Thông tin ấn phẩm
660.6 VU-S
tutor image 1

Thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm với hai dây chuyền sản xuất: Dây chuyền sản xuất cá ngừ hấp ngâm dầu năng suất 2000 kg/ca. Dây chuyền sản xuất thịt thăn hun khói năng suất 800 kg/ca.


Tác giả: Vũ, Văn Soạn,

Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà Nội
Năm xuất bản
2010
Lần xuất bản
Đang cập nhật
Ngôn ngữ
Tiếng Việt

Tóm tắt

Đầu mục

Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm

Nơi lưu trữ Có sẵn
Kho Khóa luận 1
Marc

Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21

×