Thông tin ấn phẩm
660.6 PH-C
tutor image 1

Công nghệ sinh học : /. Tập 3, Enzyme và Ứng dụng /


Tác giả: Phạm, Thị Trân Châu, Phan, Tuấn Nghĩa,

Nhà xuất bản
Giáo dục
Năm xuất bản
2011
Lần xuất bản
Tái bản lần thứ ba
Ngôn ngữ
Tiếng Việt

Tóm tắt

Cuốn sách giới thiệu cho bạn đọc những kiến thức cơ bản, cũng như những kiến thức nâng cao khác trong nghiên cứu và ứng dụng enzyme; một số phương pháp truyền thống và hiện đại để xác định hoạt độ, tách, tinh sạch, nghiên cứu tính chất enzyme. Sách còn gi

Đầu mục

Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm

Nơi lưu trữ Có sẵn
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm 7
Marc

Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21

×