Thông tin ấn phẩm
660.6 PH-V
Nghiên cứu lên men hỗn hợp các chủng nấm men rượu vang theo phương pháp liên tiếp
Tác giả: Phạm, Thị Hồng Vân,
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2010Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
938
002 8
004 9486DD67-63D8-4BAD-8F29-E887392ACD23
005 201506081518
008 081223s2010||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150608151800 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bPH-V
100 $aPhạm, Thị Hồng Vân
245 ## $aNghiên cứu lên men hỗn hợp các chủng nấm men rượu vang theo phương pháp liên tiếp / $cPhạm Thị Hồng Vân, GVHD: TS Trương Hương Lan
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010
300 ## $a46tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aLên men
653 ## $aNấm
653 ## $aRượu vang
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602125
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 9486DD67-63D8-4BAD-8F29-E887392ACD23
005 201506081518
008 081223s2010||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150608151800 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bPH-V
100 $aPhạm, Thị Hồng Vân
245 ## $aNghiên cứu lên men hỗn hợp các chủng nấm men rượu vang theo phương pháp liên tiếp / $cPhạm Thị Hồng Vân, GVHD: TS Trương Hương Lan
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2010
300 ## $a46tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aLên men
653 ## $aNấm
653 ## $aRượu vang
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01602125
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()