Thông tin ấn phẩm
Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn
Tác giả: Nguyễn, Văn Mạnh, Hoàng, Thị Lan Hương,
Nhà xuất bản
Đại học Kinh tế quốc dânNăm xuất bản
2008Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Giới thiệu những vấn đề cơ bản về lĩnh vực quản trị kinh doanh khách sạn: quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, đầu tư xây dựng và phát triển khách sạn; lãnh đạo và cơ cấu tổ chức; quản trị nguồn nhân lực, tổ chức kinh doanh lưu trú và kinh doanh ăn uống tron
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
002 2
004 509BECD7-D1CB-4D64-BDDA-730A4BC40B10
005 201506091049
008 130617s2008||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20150609104910 $bminhkhue $y20150609103629 $zminhkhue
082 ## $a338.4071 $bNG-M
100 $aNguyễn, Văn Mạnh
245 ## $aGiáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn / $cTS. Nguyễn Văn Mạnh; Th.S Hoàng Thị Lan Hương
260 ## $aHà Nội : $bĐại học Kinh tế quốc dân, $c2008
300 ## $a403 tr. ; $c24 cm
520 ## $aGiới thiệu những vấn đề cơ bản về lĩnh vực quản trị kinh doanh khách sạn: quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, đầu tư xây dựng và phát triển khách sạn; lãnh đạo và cơ cấu tổ chức; quản trị nguồn nhân lực, tổ chức kinh doanh lưu trú và kinh doanh ăn uống trong khách sạn; quản trị marketing, chất lượng dịch vụ, kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn
653 ## $aGiáo trình
653 ## $aKhách sạn
653 ## $aQuản trị kinh doanh
700 $aHoàng, Thị Lan Hương
852 ## $aThư viện - Viện Đại học Mở Hà Nội
856 1# $uhttp://thuvien.hou.edu.vn/houkiposdata1/sachthamkhao/tiengviet/300_khoahocxahoi/330_kinhtehoc/giaotrinhquantrikinhdoanhkhachsan/giaotrinhquantrikinhdoanhkhachsan_001thumbimage.jpg
890 ## $a0 $b0 $c1 $d0