Thông tin ấn phẩm
660.6 NG-H
Phân lập,tuyển chọn một số chủng vi khuẩn lactic và bước đầu nghiên cứu công nghệ lên men lactic ứng dụng trong chế biến, bảo quản rơm lúa tươi
Tác giả: Nguyễn, Thị Thu Huyền,
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2009Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
9635
002 8
004 5BB736D0-B146-4ACF-84E4-C785F9AE05CF
005 201506041423
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20150604142302 $bthuvienhou01 $y20150604110451 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bNG-H
100 $aNguyễn, Thị Thu Huyền
245 ## $aPhân lập,tuyển chọn một số chủng vi khuẩn lactic và bước đầu nghiên cứu công nghệ lên men lactic ứng dụng trong chế biến, bảo quản rơm lúa tươi / $cNguyễn Thị Thu Huyền, GVHD: Nguyễn Ngọc Huyền
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a49tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aChủng vi khuẩn lactic
653 ## $aLên men lactic
653 ## $aRơm lúc tươi
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601349
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 5BB736D0-B146-4ACF-84E4-C785F9AE05CF
005 201506041423
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $a20150604142302 $bthuvienhou01 $y20150604110451 $zthuvienhou01
082 ## $a660.6 $bNG-H
100 $aNguyễn, Thị Thu Huyền
245 ## $aPhân lập,tuyển chọn một số chủng vi khuẩn lactic và bước đầu nghiên cứu công nghệ lên men lactic ứng dụng trong chế biến, bảo quản rơm lúa tươi / $cNguyễn Thị Thu Huyền, GVHD: Nguyễn Ngọc Huyền
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a49tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aChủng vi khuẩn lactic
653 ## $aLên men lactic
653 ## $aRơm lúc tươi
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601349
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()