0019659 0028 004A27988E1-EB87-4071-8043-D7AFFDEF2081 005201506101015 008081223s2009||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150610101555 $zthuvienhou01 082## $a660.6 $bBA-H 100$aBạch, Thị Hằng 245## $aNghiên cứu ứng dụng vi sinh vật thuần chủng để sản xuất tương đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm / $cBạch Thị Hằng, GVHD: TS. Đặng Hồng Anh 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009 300## $a52tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aThực Phẩm 653## $aNghiên cứu 653## $aTương 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601854 890## $a1 $b0 $c0 $d0