Thông tin ấn phẩm
660.6 TR-T
Nghiên cứu các điều kiện nuôi cấy tạo sinh khối vi khuẩn Lactic ứng dụng trong lên men các sản phẩm truyền thống
Tác giả: Trần, Phương Thúy,
Từ khóa:
Nhà xuất bản
Viện Đại Học Mở Hà NộiNăm xuất bản
2009Lần xuất bản
Đang cập nhậtNgôn ngữ
Tiếng ViệtTóm tắt
Đầu mục
Danh sách các kho đang có sẵn ấn phẩm
| Nơi lưu trữ | Có sẵn |
|---|---|
| Kho Khóa luận | 1 |
Marc
Thông tin ấn phẩm theo chuẩn MARC 21
001
9750
002 8
004 C82ED92B-3D79-48B9-8BC7-6CFA8F24F3DB
005 201506041420
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150604142025 $zhonghanh
082 ## $a660.6 $bTR-T
100 $aTrần, Phương Thúy
245 ## $aNghiên cứu các điều kiện nuôi cấy tạo sinh khối vi khuẩn Lactic ứng dụng trong lên men các sản phẩm truyền thống / $cTrần Phương Thúy. GVHD: Nguyễn Thị Việt Anh
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a55tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aTruyền thống
653 ## $aNuôi cấy
653 ## $aSinh khối
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601723
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
002 8
004 C82ED92B-3D79-48B9-8BC7-6CFA8F24F3DB
005 201506041420
008 081223s2009||||vm|#################vie#d
009 1 0
039 ## $y20150604142025 $zhonghanh
082 ## $a660.6 $bTR-T
100 $aTrần, Phương Thúy
245 ## $aNghiên cứu các điều kiện nuôi cấy tạo sinh khối vi khuẩn Lactic ứng dụng trong lên men các sản phẩm truyền thống / $cTrần Phương Thúy. GVHD: Nguyễn Thị Việt Anh
260 ## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2009
300 ## $a55tr. ; $cA4
490 ## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học
653 ## $aTruyền thống
653 ## $aNuôi cấy
653 ## $aSinh khối
852 ## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601723
890 ## $a1 $b0 $c0 $d0
×
![]()