0019790 0028 004F093DEC8-ADDB-40E7-B894-33E827266986 005201506041438 008081223s2007||||vm|#################vie#d 0091 0 039## $y20150604143829 $zthuvienhou01 082## $a660.6 $bLE-H 100$aLê, Thị Thu Hà 245## $aNghiên cứu sự chuyển hóa tinh bột sắn thành Maltodextrin bằng Termamyl 120L / $cLê Thị Thu Hà, GVHD: TS. Nguyễn Văn Đạo 260## $aH. : $bViện Đại Học Mở Hà Nội, $c2007 300## $a55tr. ; $cA4 490## $aKL Khoa Công nghệ Sinh học 653## $aNghiên cứu 653## $aChuyển hóa 653## $aTinh bột 852## $a01 $bKho Khóa luận $j(1): 01601650 890## $a1 $b0 $c0 $d0