Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
---|---|---|---|---|
Nghiên cứu khả năng thủy phân bã sắn giầu tinh bột bởi enzyme từ nấm Aspergillus
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 NG-B
|
Tác giả:
Nguyễn Văn Bách; TS Vũ Văn Hạnh |
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|