Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
---|---|---|---|---|
Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Năm XB:
2012 | NXB: Giáo dục Việt Nam
Từ khóa:
Số gọi:
660.634 NG-H
|
Tác giả:
GS.TS. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên) và các tác giả khác |
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
Nghiên cứu sản xuất đạm Amin từ protein cá bằng công nghệ Enzym
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 NG-D
|
Tác giả:
Nguyễn Thị Thùy Dung. GVHD: Nguyễn Thúy Hường |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|