Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Help

Thông tin ấn phẩm

Bộ sưu tập

Loại ấn phẩm

Thông tin tìm kiếm

Tìm kiếm theo

Từ khóa tìm kiếm

Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 4 kết quả)

Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
Khảo sát và xây dựng phương pháp xác định hàm lượng Lycopen và B - Caroten trong dầu gấc Năm XB: 2010 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Caroten Dầu gấc Lycopen Số gọi: 660.6 NG-H	Tác giả: Nguyễn Thị Huyền, GVHD: PGS.TS Phạm Gia Điền	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm giàu astaxanthin từ nấm men Xanthophyllomyces dendrorhous ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng Năm XB: 2019 \| NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội Từ khóa: Astaxanthin carotenoid Xanthophyllomyces dendrorhous chất chống oxy hóa Số gọi: 660.6 LA-T	Tác giả: Lã Mạnh Tuân; NHDKH Bùi Kim Thúy	Astaxanthin thuộc nhóm carotenoid, có màu đỏ cam, là một chất chống oxy hóa rất mạnh, có khả năng ngăn ngừa ung thư và tăng cường khả năng miễn...	Bản giấy Chi tiết
Nghiên cứu ứng dụng Enzyme để chuyển hóa sinh học β-carotene thành các thành phần chất thơm Năm XB: 2012 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Enzyme Chất thơm β-carotene Số gọi: 660.6 LE-V	Tác giả: Lê Thị Viên, GVHD: Nguyễn Thị Hoài Trâm	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Nghiên cứu và tách chiết beta carotene từ accs chủng vi tảo biển dunaliella phân lập ở các đầm nuôi tôm tại Vân Đồn, Quảng Ninh Năm XB: 2008 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Tách chiết Beta carotene Vi tảo biển Số gọi: 660.6 DO-H	Tác giả: Đoàn Thị Thanh Hương, GVHD: Nguyễn Thị Hoài Hà	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết

Khảo sát và xây dựng phương pháp xác định hàm lượng Lycopen và B - Caroten trong dầu gấc

Tác giả: Nguyễn Thị Huyền, GVHD: PGS.TS Phạm Gia Điền

Năm XB: 2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Caroten Dầu gấc Lycopen

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm giàu astaxanthin từ nấm men Xanthophyllomyces dendrorhous ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng

Tác giả: Lã Mạnh Tuân; NHDKH Bùi Kim Thúy

Năm XB: 2019 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội

Tóm tắt: Astaxanthin thuộc nhóm carotenoid, có màu đỏ cam, là một chất chống oxy hóa rất mạnh, có khả...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Astaxanthin carotenoid Xanthophyllomyces dendrorhous

Nghiên cứu ứng dụng Enzyme để chuyển hóa sinh học β-carotene thành các thành phần chất thơm

Tác giả: Lê Thị Viên, GVHD: Nguyễn Thị Hoài Trâm

Năm XB: 2012 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Enzyme Chất thơm β-carotene

Nghiên cứu và tách chiết beta carotene từ accs chủng vi tảo biển dunaliella phân lập ở các đầm nuôi tôm tại Vân Đồn, Quảng Ninh

Tác giả: Đoàn Thị Thanh Hương, GVHD: Nguyễn Thị Hoài Hà

Năm XB: 2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Tách chiết Beta carotene Vi tảo biển

THƯ VIỆN HOU

Kết quả tìm kiếm (Có 4 kết quả)

Khảo sát và xây dựng phương pháp xác định hàm lượng Lycopen và B - Caroten trong dầu gấc

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm giàu astaxanthin từ nấm men Xanthophyllomyces dendrorhous ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng

Nghiên cứu ứng dụng Enzyme để chuyển hóa sinh học β-carotene thành các thành phần chất thơm

Nghiên cứu và tách chiết beta carotene từ accs chủng vi tảo biển dunaliella phân lập ở các đầm nuôi tôm tại Vân Đồn, Quảng Ninh

Khảo sát và xây dựng phương pháp xác định hàm lượng Lycopen và B - Caroten trong dầu gấc

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm giàu astaxanthin từ nấm men Xanthophyllomyces dendrorhous ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng

Nghiên cứu ứng dụng Enzyme để chuyển hóa sinh học β-carotene thành các thành phần chất thơm

Nghiên cứu và tách chiết beta carotene từ accs chủng vi tảo biển dunaliella phân lập ở các đầm nuôi tôm tại Vân Đồn, Quảng Ninh