Kết quả tìm kiếm (Có 3 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
|
Nghiên cứu cải thiện mùi thơm cho chè đen túi lọc bằng chât thơm tổng hợp
Năm XB:
2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 DO-N
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Nghiên cứu ứng dụng Enzyme để chuyển hóa sinh học β-carotene thành các thành phần chất thơm
Năm XB:
2012 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 LE-V
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
Công nghệ chất thơm thiên nhiên
Tác giả: Nguyễn Năng Vinh; Nguyễn Thị Minh Tú
Năm XB:
2009 | NXB: Bách khoa
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu cải thiện mùi thơm cho chè đen túi lọc bằng chât thơm tổng hợp
Tác giả: Đỗ Ánh Nguyệt, GVHD: Nguyễn Duy Thịnh
Năm XB:
2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Nghiên cứu ứng dụng Enzyme để chuyển hóa sinh học β-carotene thành các thành phần chất thơm
Tác giả: Lê Thị Viên, GVHD: Nguyễn Thị Hoài Trâm
Năm XB:
2012 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()