Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
---|---|---|---|---|
Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất tôm chua Huế
Năm XB:
2011 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 TA-A
|
Tác giả:
Tạ thị Vân Anh, GVHD: Đỗ Thị Yến |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|