Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 300 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
An toàn sinh học
Năm XB: 2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Số gọi: 571.6 LE-H
Tác giả:
PGS.TS. Lê Gia Hy, PGS.TS. Khuất Hữu Thanh
Cuốn sách đề cập đến một số vấn đề chủ yếu của an toàn sinh học như An toàn sinh học vi sinh vật, an toàn sinh học phòng thí nghiệm, an toàn sinh...
Bản giấy
Tác giả:
PGS.TS. Lê Thanh Mai (Chủ biên), GS.TS.Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS. Phạm Thu Thuỷ, TS.Nguyễn Thanh Hằng & Ths. Lê Thị Lan Chi
Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia rượu, nước giải khát, mì chính như hạt đại mạch,...
Bản giấy
Công nghệ vi sinh
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Số gọi: 660.6 TR-T
Tác giả:
Trần Thị Thanh
Những tiền đề cơ bản về hóa sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh. Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Một số quy...
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Văn May
Giáo trình đề cập đầy đủ và sâu sắc lý thuyết sấy nói chung và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm nói riêng. Sau phần lý thuyết là các hệ thống sấy...
Bản giấy
Tác giả:
Trần Liên Hà
Trình bày vai trò của vi sinh vật trong công nghiệp thực phẩm, đặc điểm hình thái, cấu tạo và phân loại vi khuẩn, nấm, ...
Bản giấy
Tác giả:
Thái Trần Bái
Cuốn sách không chỉ cung cấp kiến thức về một bộ phận quan trọng của giới Động vật mà còn có lợi thế trong minh chứng các nội dung sinh học giảng...
Bản giấy
Sinh học tế bào
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội
Số gọi: 572.8 HO-C
Tác giả:
Hoàng, Đức Cự
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Công nghệ sinh học Tập 5, Công nghệ vi sinh và môi trường
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Số gọi: 660.6 PH-T
Tác giả:
PGS.TS. Phạm Văn Ty, TS. Vũ Nguyên Thanh.
Cuốn sách giới thiệu một số công nghệ vi sinh điển hình như: "Sản xuất Insulin", "Trợ sinh", "Phục hồi sinh học", "Thuốc trừ sâu vi sinh", "Ứng...
Bản giấy
Tác giả:
B.s.: Đỗ Đình Hồ (ch.b.), Phạm Thị Mai, Lê Xuân Trường
Định nghĩa các chất hoá học glucid, lipid, acid amin... các chất vitamin-enzym-hormon. Khái niệm chuyển hoá các chất và chuyển hoá năng lượng....
Bản giấy
Tác giả:
B.s.: Từ Minh Koóng (ch.b.), Đàm Thanh Xuân
Tổng quan về công nghệ sinh học. Giới thiệu về công nghệ sinh học, nguyên liệu, kỹ thuật lên men, kỹ thuật sản xuất enzym, sản xuất protein đơn...
Bản giấy
Sinh học phát triển thực vật
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Số gọi: 581.3 NG-K
Tác giả:
PGS.TS. Nguyễn Như Khanh
Cuốn sách cung cấp cho độc giả về quá trình phát triển của cây và ứng dụng kiến thức này vào sản xuất nông, lâm nghiệp. Ngoài ra, nhiều phần kiến...
Bản giấy
Sinh học phân tử màng tế bào
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội
Số gọi: 571.6 DO-L
Tác giả:
Đỗ Ngọc Liên
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
An toàn sinh học
Tác giả: PGS.TS. Lê Gia Hy, PGS.TS. Khuất Hữu Thanh
Năm XB: 2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Cuốn sách đề cập đến một số vấn đề chủ yếu của an toàn sinh học như An toàn sinh học vi sinh vật,...
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Tác giả: PGS.TS. Lê Thanh Mai (Chủ biên), GS.TS.Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS. Phạm Thu Thuỷ, TS.Nguyễn Thanh Hằng & Ths. Lê Thị Lan Chi
Năm XB: 2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia...
Công nghệ vi sinh
Tác giả: Trần Thị Thanh
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Tóm tắt: Những tiền đề cơ bản về hóa sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh. Các nguyên tắc cơ bản...
Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn May
Năm XB: 2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Giáo trình đề cập đầy đủ và sâu sắc lý thuyết sấy nói chung và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm...
Đại cương vi sinh vật thực phẩm
Tác giả: Trần Liên Hà
Năm XB: 2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày vai trò của vi sinh vật trong công nghiệp thực phẩm, đặc điểm hình thái, cấu tạo và...
Động vật học; không xương sống
Tác giả: Thái Trần Bái
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Tóm tắt: Cuốn sách không chỉ cung cấp kiến thức về một bộ phận quan trọng của giới Động vật mà còn có lợi...
Sinh học tế bào
Tác giả: Hoàng, Đức Cự
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc...
Công nghệ sinh học Tập 5, Công nghệ vi sinh và môi trường
Tác giả: PGS.TS. Phạm Văn Ty, TS. Vũ Nguyên Thanh.
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Tóm tắt: Cuốn sách giới thiệu một số công nghệ vi sinh điển hình như: "Sản xuất Insulin", "Trợ sinh",...
Hóa sinh y học : Sách đào tạo cử nhân kỹ thuật y học, mã số: ĐK.01.Y.04 /
Tác giả: B.s.: Đỗ Đình Hồ (ch.b.), Phạm Thị Mai, Lê Xuân Trường
Năm XB: 2007 | NXB: Y học
Tóm tắt: Định nghĩa các chất hoá học glucid, lipid, acid amin... các chất vitamin-enzym-hormon. Khái niệm...
Kỹ thuật sản xuất dược phẩm. Tập 2, Kỹ thuật sản xuất thuốc bằng phương pháp sinh tổng hợp : : Sách đào tạo dược sĩ đại học, mã số: Đ.20.Z.09 /
Tác giả: B.s.: Từ Minh Koóng (ch.b.), Đàm Thanh Xuân
Năm XB: 2007 | NXB: Y học
Tóm tắt: Tổng quan về công nghệ sinh học. Giới thiệu về công nghệ sinh học, nguyên liệu, kỹ thuật lên men,...
Sinh học phát triển thực vật
Tác giả: PGS.TS. Nguyễn Như Khanh
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Tóm tắt: Cuốn sách cung cấp cho độc giả về quá trình phát triển của cây và ứng dụng kiến thức này vào sản...
Sinh học phân tử màng tế bào
Tác giả: Đỗ Ngọc Liên
Năm XB: 2007 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc...
×