Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt
Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt
Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 2257 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Tác giả:
Lâm Văn Hùng (Tìm hiểu, giới thiệu)
Giới thiệu dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm thực. Đề cập đến các món ăn, đồ uống, thuốc hút và...
Bản giấy
Tác giả:
Phạm Công Hoan
Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật...
Bản giấy
Văn hoá ẩm thực người Thái Đen Mường Lò
Năm XB: 2010 | NXB: Văn hoá dân tộc
Số gọi: 392.309597 HO-H
Tác giả:
Hoàng Thị Hạnh
Khái quát về người Thái đen ở Mường Lò cùng những tín ngưỡng dân gian, một số phong tập quán, đặc trưng sinh thái và xã hội ảnh hưởng đến văn hoá...
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Văn Hòa
Sách gồm 2 phần. Phần 1 giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc: món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt và trứng các...
Bản giấy
Tác giả:
Trần Sĩ Huệ
Trình bày những thức ăn uống lấy từ lá cây, đọt non, phần ngọn còn mềm trên thân cây và chất nước bên trong thân cây; thức ăn lấy từ trái rừng; các...
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Quang Lê
Tìm hiểu về văn hoá ẩm thực trong phong tục lễ hội truyền thống xưa và nay. Cỗ vật dâng cúng tổ tiên và thần linh trong ngày lễ tết theo phong tục...
Bản giấy
Văn hoá biển miền Trung Việt Nam
Năm XB: 2015 | NXB: NXB Khoa học Xã Hội
Số gọi: 390.095974 LE-K
Tác giả:
Lê Văn Kỳ
Sơ lược về biển Việt Nam. Trình bày về văn học dân gian, tục thờ phụng thần biển, lễ hội, phong tục, dân ca, các nghề biển truyền thống, văn hoá -...
Bản giấy
Tác giả:
Phạm Nhân Thành
Giới thiệu những giá trị truyền thống và các biểu hiện độc đáo trong văn hoá các dân tộc ít người nước ta
Bản giấy
Tác giả:
GS. TS. Trần Văn Bính chủ biên
Tài liệu cung cấp các thông tin về văn hóa các dân tộc tậy nguyên về thực trạng và những vấn đề đặt ra
Bản giấy
Văn hoá cổ truyền của người Pu Y ở Hà Giang
Năm XB: 2013 | NXB: Thời đại
Số gọi: 390.09597163 MA-H
Tác giả:
Ma Ngọc Hướng (Chủ biên), Âu Văn Hợp, Hoàng Thị Cấp
Khái quát môi trường tự nhiên, nguồn gốc lịch sử, dân số và phân bố dân cư tỉnh Hà Giang. Nghiên cứu về đời sống kinh tế, tổ chức xã hội, văn hoá...
Bản giấy
Văn hóa cội nguồn sức mạnh Việt Nam
Năm XB: 2011 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Số gọi: 306.09597 LE-D
Tác giả:
Lê Tiến Dũng
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Hữu Hiếu
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Tác giả: Lâm Văn Hùng (Tìm hiểu, giới thiệu)
Năm XB: 2016 | NXB: Hội Nhà văn
Tóm tắt: Giới thiệu dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm...
Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Tác giả: Phạm Công Hoan
Năm XB: 2015 | NXB: NXB Khoa học Xã Hội
Tóm tắt: Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc...
Văn hoá ẩm thực người Thái Đen Mường Lò
Tác giả: Hoàng Thị Hạnh
Năm XB: 2010 | NXB: Văn hoá dân tộc
Tóm tắt: Khái quát về người Thái đen ở Mường Lò cùng những tín ngưỡng dân gian, một số phong tập quán, đặc...
Văn hóa Ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Văn Hòa
Năm XB: 2011 | NXB: NXB Thanh Niên
Tóm tắt: Sách gồm 2 phần. Phần 1 giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc: món ăn nấu bằng...
Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
Tác giả: Trần Sĩ Huệ
Năm XB: 2016 | NXB: NXB Mỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày những thức ăn uống lấy từ lá cây, đọt non, phần ngọn còn mềm trên thân cây và chất nước...
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam : Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong tế lễ, lễ hội Việt Nam /
Tác giả: Nguyễn Quang Lê
Năm XB: 2003 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Tóm tắt: Tìm hiểu về văn hoá ẩm thực trong phong tục lễ hội truyền thống xưa và nay. Cỗ vật dâng cúng tổ...
Văn hoá biển miền Trung Việt Nam
Tác giả: Lê Văn Kỳ
Năm XB: 2015 | NXB: NXB Khoa học Xã Hội
Tóm tắt: Sơ lược về biển Việt Nam. Trình bày về văn học dân gian, tục thờ phụng thần biển, lễ hội, phong...
Văn hoá các dân tộc ít người ở Việt Nam
Tác giả: Phạm Nhân Thành
Năm XB: 2011 | NXB: Dân trí
Tóm tắt: Giới thiệu những giá trị truyền thống và các biểu hiện độc đáo trong văn hoá các dân tộc ít người...
Văn hóa các dân tộc Tây Nguyên - thực trạng và những vấn đề đặt ra : Sách tham khảo /
Tác giả: GS. TS. Trần Văn Bính chủ biên
Năm XB: 2004 | NXB: Chính Trị Quốc Gia
Tóm tắt: Tài liệu cung cấp các thông tin về văn hóa các dân tộc tậy nguyên về thực trạng và những vấn đề...
Văn hoá cổ truyền của người Pu Y ở Hà Giang
Tác giả: Ma Ngọc Hướng (Chủ biên), Âu Văn Hợp, Hoàng Thị Cấp
Năm XB: 2013 | NXB: Thời đại
Tóm tắt: Khái quát môi trường tự nhiên, nguồn gốc lịch sử, dân số và phân bố dân cư tỉnh Hà Giang. Nghiên...
Văn hóa cội nguồn sức mạnh Việt Nam
Tác giả: Lê Tiến Dũng
Năm XB: 2011 | NXB: Văn hoá - Thông tin
×