Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Ảnh bìa	Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
	Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm Bacillus Subtilis đối kháng kết hợp với màng bao ăn được để bảo quản quả xoài ở quy mô phòng thí nghiệm NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội Từ khóa: Công nghệ sản xuất Chế phẩm Bacillus Subtilis đối kháng màng bao ăn được Bảo quản quả xoài Số gọi: 660.6 TR-P	Tác giả: Trần Minh Phúc; GVHD:GS.TS. Nguyễn Thị Thùy Châu	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm Lycopene từ bã cà chua Năm XB: 2016 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Bã cà chua Chế phẩm Công nghệ sản xuất Số gọi: 660.6 VU-N	Tác giả: Vũ Thị Minh Ngọc; GVHD: TS. Trương Hương Lan, TS. Lại Quốc Phong	Chưa có tóm tắt	Bản điện tử Chi tiết