Kết quả tìm kiếm (Có 18 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Nghiên cứu ứng dụng Enzym Lactozym thủy phân đường Lactoza trong sữa
Năm XB:
2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 DO-N
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Nghiên cứu xác định đặc tính của một số chủng vi khuẩn thủy phân agar phân lập tại Việt Nam
Năm XB:
2021 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 NG-L
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
|
Phân lập và tuyển chọn các chủng Aeromonas hydrophyla có hoạt tính Gelatinase ứng dụng để thủy phân da cá tra thành peptide
Năm XB:
2012 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 DU-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Phân lập và tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả năng thủy phân Keratin từ lông vũ gia cầm
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 PH-V
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
So sánh tác dụng của một số Enzyme thủy phân để xác định hàm lượng Vitamin B1 trong gạo
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 LE-L
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Tối ưu hóa quá trình lên men thu nhận KEFIRAN trong môi trường dịch gạo thủy phân
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 NG-T
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
Nghiên cứu ứng dụng Enzym Lactozym thủy phân đường Lactoza trong sữa
Tác giả: Đỗ Thý Nga, GVHD: Nguyễn THị Minh Hạnh
Năm XB:
2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu xác định đặc tính của một số chủng vi khuẩn thủy phân agar phân lập tại Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Thị Lệ; GVHD PGS. TS. Vũ Nguyên Thành
Năm XB:
2021 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Phân lập và tuyển chọn các chủng Aeromonas hydrophyla có hoạt tính Gelatinase ứng dụng để thủy phân da cá tra thành peptide
Tác giả: Dương Khánh Hòa, GVHD: Phạm Thị Tâm
Năm XB:
2012 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Phân lập và tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả năng thủy phân Keratin từ lông vũ gia cầm
Tác giả: Phạm Thế vIết, GVHD: Nguyễn Huy Hoàng
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
So sánh tác dụng của một số Enzyme thủy phân để xác định hàm lượng Vitamin B1 trong gạo
Tác giả: Lê Thị Khánh Loan, GVHD: Lê Thị Hồng Hảo
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Tối ưu hóa quá trình lên men thu nhận KEFIRAN trong môi trường dịch gạo thủy phân
Tác giả: Nguyễn Thị Thủy. GVHD: Nguyễn Văn Đạo
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()