Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
---|---|---|---|---|
Tác giả:
Nguyễn Văn Hòa |
Sách gồm 2 phần. Phần 1 giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc: món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt và trứng các...
|
Bản giấy
|
||
Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
Năm XB:
2016 | NXB: Mỹ Thuật
Số gọi:
398.095 97 TR-H
|
Tác giả:
Trần Sĩ Huệ |
Trình bày những thức ăn uống lấy từ lá cây, đọt non, phần ngọn còn mềm trên thân cây và chất nước bên trong thân cây; thức ăn lấy từ trái rừng; các...
|
Bản giấy
|
|
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam : Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong tế lễ, lễ hội Việt Nam /
Năm XB:
2003 | NXB: Văn hóa Thông tin
Số gọi:
394.109597 NG-L
|
Tác giả:
Nguyễn Quang Lê |
Tìm hiểu về văn hoá ẩm thực trong phong tục lễ hội truyền thống xưa và nay. Cỗ vật dâng cúng tổ tiên và thần linh trong ngày lễ tết theo phong tục...
|
Bản giấy
|
|
Văn hóa dân gian : Vùng Đồng Tháp Mười /
Năm XB:
2010 | NXB: Nxb Dân trí
Từ khóa:
Số gọi:
338.309597 NG-H
|
Tác giả:
Nguyễn Hữu Hiếu |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá dân gian - Những công trình của hội viên Quyển 1
Năm XB:
2015 | NXB: Khoa học xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
390.09597 LE-L
|
Tác giả:
Lê Công Lý, Phạm Nhân Thành, Dương Hoàng Lộc.... |
Tập hợp bài viết của hội viên Chi hội Văn nghệ dân gian tại Trường đại học Văn hoá Tp. Hồ Chí Minh ở nhiều lĩnh vực như ẩm thực, trang phục, tín...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá dân gian - Những công trình của hội viên Quyển 2
Năm XB:
2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
390.09597 NG-L
|
Tác giả:
Nguyễn Thanh Lợi, Lê Công Lý. |
Tập hợp bài viết của hội viên Chi hội Văn nghệ dân gian tại Trường đại học Văn hoá Tp. Hồ Chí Minh ở nhiều lĩnh vực như: ẩm thực, trang phục, tín...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá dân gian bản làng ở xã Châu Quang
Năm XB:
2011 | NXB: Nxb Thanh Niên
Từ khóa:
Số gọi:
390.0959742 QU-M
|
Tác giả:
Quán Vi Miên |
Giới thiệu khái quát về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của bản làng Châu Quang, huyện Quỳ Hợp, tỉnh Nghệ An. Nghiên cứu tổ chức hành chính,...
|
Bản giấy
|
|
Tác giả:
Nguyễn Chí Bền |
Sơ lược vị trí địa lý, tiến trình lịch sử, dân cư, văn hoá, đặc điểm của làng Việt trên đất Bến Tre; tình hình sưu tầm, nghiên cứu văn hoá dân gian...
|
Bản giấy
|
||
Văn hoá dân gian các dân tộc thiểu số : Những giá trị đặc sắc Tập 1, Một số thành tố văn hoá dân gian
Năm XB:
2011 | NXB: Đại học Quốc gia Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
398.09597 PH-N
|
Tác giả:
Phan Đăng Nhật. |
Tập hợp những bài nghiên cứu về văn hoá dân gian các vùng miền dân tộc thiểu số như văn hoá lệ mường của người Thái, luật tục Tây Nguyên, Jrai, toà...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá dân gian các dân tộc thiểu số : Những giá trị đặc sắc Tập 2, Văn học
Năm XB:
2010 | NXB: Đại học Quốc gia Hà Nội
Số gọi:
398.209597 PH-N
|
Tác giả:
Phan Đăng Nhật. |
Giới thiệu về văn học dân gian các dân tộc thiểu số. Một số loại hình văn học dân gian các dân tộc thiểu số như: thần thoại, các loại hình văn học...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá dân gian các dân tộc thiểu số : Những giá trị đặc sắc Tập 3, Sử thi
Năm XB:
2011 | NXB: Đại học Quốc gia Hà Nội
Số gọi:
398.209597 PH-N
|
Tác giả:
Phan Đăng Nhật. |
Tập hợp các bài nghiên cứu về sử thi của các dân tộc thiểu số Việt Nam
|
Bản giấy
|
|
Tác giả:
Trần Phỏng Diều |
Giới thiệu về lễ hội dân gian, phong tục tập quán, văn học dân gian ở Cần Thơ
|
Bản giấy
|