Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
---|---|---|---|---|
Tác giả:
Nguyễn Hữu Đống và các tác giả khác |
Giới thiệu một số khái niệm chung về các loại nấm ăn, nấm dược liệu và quy trình kỹ thuật sản xuất các loại nấm: Nấm rơm, mộc nhĩ, sò, mỡ, hương,...
|
Bản điện tử
|
||
Nuôi trồng và sử dụng nấm ăn - nấm dược liệu
Năm XB:
2003 | NXB: Nghệ An,
Từ khóa:
Số gọi:
635.8 NG-D
|
Tác giả:
PGS.TS Nguyễn Hữu Đống; CN Đinh Xuân Linh, CN Huỳnh Thị Dung |
Cung cấp cơ sở khoa học và tình hình sản xuất nấm ở Việt Nam và 1 số nước trên thế giới. Những hiệu quả kinh tế, kĩ thuật trồng các loại nấm chủ...
|
Bản điện tử
|