Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Thông tin ấn phẩm

Bộ sưu tập

Loại ấn phẩm

Thông tin tìm kiếm

Tìm kiếm theo

Từ khóa tìm kiếm

Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 7 kết quả)

Ảnh bìa	Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
	Enzyme in Food Technology Năm XB: 2002 \| NXB: John Wiley & Sons Từ khóa: Enzymes in food technology Food technology Số gọi: 664.9 WH-RJ	Tác giả: Whitehurst RJ, Law BR	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Enzymes in Food Technology Năm XB: 2002 \| NXB: Sheffield Academic Press; CRC Press, Từ khóa: Food Enzymes Technology Số gọi: 660.6 WH-R	Tác giả: Robert J. Whitehurst	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Enzymes: A Practical introduction to structure, mechanism, and data analysis Năm XB: 2000 \| NXB: Wiley-VCH Từ khóa: Enzymes Enzymology Số gọi: 572.7 CO-R	Tác giả: Copeland, Robert A.	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Fundamentals of Enzymology : = The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins / Năm XB: 1999 \| NXB: Oxford university Press Từ khóa: Enzymes Số gọi: 572.7 PR-N	Tác giả: Price, Nicholas C.	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Kinetics of fast enzyme reactions : = Theory and Practice / Năm XB: 1979 \| NXB: Halsted Press Từ khóa: Enzymes Chemical reaction Số gọi: 547.758 HI-K	Tác giả: Hiromi, Keitaro	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Kinetics of fast enzyme reactions : Theory and Practice / Năm XB: 1979 \| NXB: John Wiley & Sons Từ khóa: Enzymes Chemical reaction Số gọi: 547.758 KE-H	Tác giả: Keitaro Hiromi	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Principles of enzymology for the food sciences Năm XB: 1994 \| NXB: Marcel Dekker Từ khóa: Enzymes Số gọi: 612.0151 WH-J	Tác giả: Whitaker, John R.	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết

Enzyme in Food Technology

Tác giả: Whitehurst RJ, Law BR

Năm XB: 2002 | NXB: John Wiley & Sons

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Enzymes in food technology Food technology

Enzymes in Food Technology

Tác giả: Robert J. Whitehurst

Năm XB: 2002 | NXB: Sheffield Academic Press;...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food Enzymes Technology

Enzymes: A Practical introduction to structure, mechanism, and data analysis

Tác giả: Copeland, Robert A.

Năm XB: 2000 | NXB: Wiley-VCH

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Enzymes Enzymology

Fundamentals of Enzymology : = The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins /

Tác giả: Price, Nicholas C.

Năm XB: 1999 | NXB: Oxford university Press

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Enzymes

Kinetics of fast enzyme reactions : = Theory and Practice /

Tác giả: Hiromi, Keitaro

Năm XB: 1979 | NXB: Halsted Press

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Enzymes Chemical reaction

Kinetics of fast enzyme reactions : Theory and Practice /

Tác giả: Keitaro Hiromi

Năm XB: 1979 | NXB: John Wiley & Sons

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Enzymes Chemical reaction

Principles of enzymology for the food sciences

Tác giả: Whitaker, John R.

Năm XB: 1994 | NXB: Marcel Dekker

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Enzymes

×