Kết quả tìm kiếm (Có 1 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Nghiên cứu làm giàu hàm lượng betanin, phenolic trong dịch chiết củ dền đỏ ( beta vulgaris) ứng dụng trong chế biến đồ uống
NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660 DA-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
Nghiên cứu làm giàu hàm lượng betanin, phenolic trong dịch chiết củ dền đỏ ( beta vulgaris) ứng dụng trong chế biến đồ uống
Tác giả: Đặng Thị Hường
NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()