Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
---|---|---|---|---|
Văn hóa ẩm thực của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam. Quyển 1 /
Năm XB:
2017 | NXB: Mỹ Thuật
Từ khóa:
Số gọi:
398.3709597 NG-H
|
Tác giả:
Nguyễn Thị Hòa |
Giới thiệu môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm truyền thống của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam.
|
Bản giấy
|
|
Văn hóa ẩm thực của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam. Quyển 2 /
Năm XB:
2017 | NXB: Mỹ Thuật
Từ khóa:
Số gọi:
398.3709597 NG-H
|
Tác giả:
Nguyễn Thị Hòa |
Giới thiệu môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm truyền thống của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam.
|
Bản giấy
|
|
Tác giả:
Trần Quốc Thịnh |
Cuốn sách này khái quát văn hóa đất Kinh Bắc qua các thời kì. Cách chế biến món ăn theo phong tục, tập quán và những câu chuyện của người xứ Bắc...
|
Bản giấy
|
||
Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
Năm XB:
2017 | NXB: Mỹ Thuật
Từ khóa:
Số gọi:
392.3709597173 LO-C
|
Tác giả:
Lò Văn Chiến |
Giới thiệu những món ăn mang tính truyền thống của dân tộc và tồn tại từ đời này sang đời khác cũng như cách chế biến một số món ăn, thức uống của...
|
Bản giấy
|
|
Tác giả:
Nguyễn Quang Lê, GS.TSKH.Tô Ngọc Thanh |
Cuốn sách này nói về văn hóa ẩm thực trong phong tục lễ hội truyền thống xưa và nay, cỗ lễ vật dâng cúng dùng trong ngày lễ tết theo phong tục cổ...
|
Bản giấy
|
||
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Năm XB:
2012 | NXB: Văn hoá dân tộc
Số gọi:
398.209597 NG-L
|
Tác giả:
Nguyễn Quang Lê; GS.TSKH. Tô Ngọc Thanh |
Cuốn sách này nói về văn hóa ẩm thực trong phong tục lễ hội truyền thống xưa và nay; cổ lễ vật dâng cúng dùng trong ngày lễ tết theo phong tục cổ...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá biển miền Trung Việt Nam
Năm XB:
2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
390.095974 LE-K
|
Tác giả:
Lê Văn Kỳ |
Sơ lược về biển Việt Nam. Trình bày về văn học dân gian, tục thờ phụng thần biển, lễ hội, phong tục, dân ca, các nghề biển truyền thống, văn hoá -...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá cổ truyền ở huyện Anh Sơn
Năm XB:
2010 | NXB: Nxb Thanh Niên
Từ khóa:
Số gọi:
390.0959742 NG-T
|
Tác giả:
Nguyễn Thanh Tùng |
Khái quát về địa lí, lịch sử huyện Anh Sơn và nghiên cứu văn hoá vật thể, phi vật thể của huyện như: kiến trúc, trang phục, ẩm thực, văn học, giáo...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá dân gian huyện Quảng Ninh (Tỉnh Quảng Bình)
Năm XB:
2011 | NXB: Văn hoá dân tộc
Số gọi:
390.0959745 DO-V
|
Tác giả:
Đỗ Duy Văn (Sưu tầm, biên soạn, giới thiệu) |
Giới thiệu về mảnh đất, con người, nghề nghiệp - làng nghề truyền thống, tôn giáo - tín ngưỡng, lễ hội, tập quán, nghi lễ, văn học dân gian, ẩm...
|
Bản giấy
|
|
Văn hóa dân gian làng Ven Đầm Ô Loan
Năm XB:
2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Từ khóa:
Số gọi:
390.09597 NG-C
|
Tác giả:
Nguyễn Đình Chúc |
Giới thiệu về vùng đất và con người vùng Đầm Ô Loan, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Tìm hiểu về tổ chức làng xã; văn hoá sinh tồn; văn hoá nghề...
|
Bản giấy
|
|
Văn hóa dân gian làng Xuân Úc (Huyện Quỳnh Lưu - tỉnh Nghệ An)
Năm XB:
2016 | NXB: Văn hoá dân tộc
Từ khóa:
Số gọi:
398.0959742 TR-D
|
Tác giả:
Trần Hữu Đức |
Giới thiệu về làng Xuân Úc. Đề cập đến văn hóa dân gian làng Xuân Úc: Văn học, nghệ thuật, di tích lịch sử, văn háo, phong tục tập quán, các trò...
|
Bản giấy
|
|
Tác giả:
Đỗ Thị Tấc (Chủ biên) |
Khái quát chung về lịch sử tộc người, tên gọi, dân số, điều kiện tự nhiên vùng người La Hủ. Tìm hiểu về tín ngưỡng dân gian; phong tục tập quán...
|
Bản giấy
|