Kết quả tìm kiếm (Có 4748 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Năm XB:
2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
338.4791 NG-D
|
Cuốn sách này nói về một môn học đề cập đến nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật chính trong chuyên ngành Quản trị Kinh doanh du lịch và khách sạn bậc đại...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn -nhà hàng
Năm XB:
2009 | NXB: Nxb Đại học Kinh tế quốc dân,
Từ khóa:
Số gọi:
647.9 NG-D
|
Công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; Công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn;công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn
|
Bản điện tử
|
|
|
|
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn -nhà hàng
Năm XB:
2007 | NXB: Nxb Đại học Kinh tế quốc dân,
Từ khóa:
Số gọi:
647.9 NG-D
|
Công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; Công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn;công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn
|
Bản giấy
|
|
|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
||
|
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa : : Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /
Năm XB:
2010 | NXB: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Số gọi:
664 LE-M
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
|
Giáo trình Công nghệ sinh học trong bảo vệ thực vật
Năm XB:
2010 | NXB: Giáo dục
Từ khóa:
Số gọi:
632 PH-T
|
Trình bày khái niệm cơ bản về bảo vệ thực vật và công nghệ sinh học, công nghệ chuyển gen GMO trong bảo vệ thực vật. Công nghệ sản xuất côn trùng...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
||
|
|
Giáo trình Công nghệ thực phẩm đại cương
Năm XB:
2023 | NXB: Tài chính,
Từ khóa:
Số gọi:
664.07 NG-T
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Giáo trình công nghệ vi sinh vật xử lý chất thải
Năm XB:
2010 | NXB: Giáo dục Việt Nam
Số gọi:
628.407 LE-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Giáo trình công nghệ xử lý chất thải rắn nguy hại
Năm XB:
2011 | NXB: Giáo dục Việt Nam
Số gọi:
628.445 TR-T
|
Cung cấp những kiến thức cơ bản về phân loại chất thải rắn theo nhóm biện pháp xử lý. Trình bày nguồn gốc, đặc tính các chất thải nguy hại và các...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Tìm hiểu sự ô nhiễm môi trường nước. Các phương pháp xử lí nước thải. Việc xử lí nước thải của một số ngành công nghiệp: công nghiệp phân bón hoá...
|
Bản giấy
|
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Tác giả: PGS. TS. Nguyễn Văn Đính (chủ biên) TH. S. Hoàng Lan Hương
Năm XB:
2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Tóm tắt: Cuốn sách này nói về một môn học đề cập đến nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật chính trong chuyên...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn -nhà hàng
Tác giả: GS.TS.Nguyễn Văn Đính; ThS.Hoàng Thị Lan Hương
Năm XB:
2009 | NXB: Nxb Đại học Kinh tế quốc dân,
Tóm tắt: Công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; Công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn;công nghệ phục vụ...
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn -nhà hàng
Tác giả: GS.TS.Nguyễn Văn Đính; ThS.Hoàng Thị Lan Hương
Năm XB:
2007 | NXB: Nxb Đại học Kinh tế quốc dân,
Tóm tắt: Công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; Công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn;công nghệ phục vụ...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo Trình Công Nghệ Protein
Tác giả: Cao Đăng Nguyên
NXB: NXB Đại Học Huế,
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa : : Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Năm XB:
2010 | NXB: Đại học Quốc gia Thành phố...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Công nghệ Sinh học thực vật
Tác giả: GS.TS. Mai Xuân Lương
NXB: NXB Đại Học Đà Lạt,
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Công nghệ sinh học trong bảo vệ thực vật
Tác giả: PGS.TS. Phạm Thị Thùy
Năm XB:
2010 | NXB: Giáo dục
Tóm tắt: Trình bày khái niệm cơ bản về bảo vệ thực vật và công nghệ sinh học, công nghệ chuyển gen GMO...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình công nghệ tế bào
Tác giả: Nguyễn Hoàng Lộc
NXB: NXB Đại Học Huế,
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Công nghệ thực phẩm đại cương
Tác giả: PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh
Năm XB:
2023 | NXB: Tài chính,
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình công nghệ vi sinh vật xử lý chất thải
Tác giả: Lê Gia Hy
Năm XB:
2010 | NXB: Giáo dục Việt Nam
Giấy
Chi tiết
Giáo trình công nghệ xử lý chất thải rắn nguy hại
Tác giả: PGS.TS Trịnh Thị Thanh
Năm XB:
2011 | NXB: Giáo dục Việt Nam
Tóm tắt: Cung cấp những kiến thức cơ bản về phân loại chất thải rắn theo nhóm biện pháp xử lý. Trình bày...
Giấy
Chi tiết
Giáo trình công nghệ xử lý nước thải
Tác giả: Trần Văn Nhân
Năm XB:
2009 | NXB: Khoa học Kỹ thuật
Tóm tắt: Tìm hiểu sự ô nhiễm môi trường nước. Các phương pháp xử lí nước thải. Việc xử lí nước thải của...
Giấy
Chi tiết
×
![]()