Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Thông tin ấn phẩm

Bộ sưu tập

Loại ấn phẩm

Tìm kiếm theo

Từ khóa tìm kiếm

Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Ảnh bìa	Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
	Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng : Cách tiếp cận thực tế / Năm XB: 2005 \| NXB: NXB Thanh Niên Từ khóa: Nhà hàng Đồ uống Món ăn Số gọi: 641.5 GIA	Tác giả: Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch	Giới thiệu món ăn đồ uống; sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc; chuẩn bị phục vụ; ký năng và kiến thức phục vụ đồ ăn...	Bản giấy Chi tiết
	Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ ăn uống : Cách tiếp cận thực tế / Năm XB: 2000 \| NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam Từ khóa: Phục vụ Đồ uống Đồ ăn Số gọi: 641.5 GIA	Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam	Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống; các công việc chuẩn bị; những kỹ năng và kiến thức phục vụ về đồ ăn và đồ uống...	Bản giấy Chi tiết

Tác giả: Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch

Năm XB: 2005 | NXB: NXB Thanh Niên

Tóm tắt: Giới thiệu món ăn đồ uống; sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc; chuẩn bị phục vụ; ký...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Nhà hàng Đồ uống Món ăn

Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam

Năm XB: 2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam

Tóm tắt: Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống; các công việc chuẩn bị; những kỹ năng và kiến thức phục vụ...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Phục vụ Đồ uống Đồ ăn