Kết quả tìm kiếm (Có 31 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Giáo trình Kỹ năng khách sạn : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB:
2005 | NXB: NXB Thanh Niên
Từ khóa:
Số gọi:
647.94 GIA
|
Trình bày các khái niệm về du lịch; quan hệ khách hàng; kỹ năng giao tiếp; vệ sinh cá nhân và hình thức tác phong chuyên nghiệp...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Kỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB:
2005 | NXB: NXB Thanh Niên
Từ khóa:
Số gọi:
641.5 KYT
|
Giới thiệu về nấu ăn chuyên nghiệp; Thực hành và quy trình làm bếp; các nguyên tắc và phương pháp nấu ăn; nước dùng và nước sốt...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
|
Cung cấp cho người đọc văn bản hướng dẫn thi hành Pháp lệnh Du lịch về Thanh tra Du lịch và xử lý vi phạm hành chính trong Du lịch
|
Bản giấy
|
||
|
|
Thực hành Nghiệp vụ lễ tân : Cách tiếp cận thực tế; Giáo trình cho sinh viên /
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam
Số gọi:
919.06 THU
|
Giới thiệu về bộ phân lễ tân; đặt buồng; thủ tục nhận buồng và đăng ký; giao tiếp với khách đang lưu trú ở khách sạn...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ ăn uống : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam
Số gọi:
641.5 GIA
|
Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống; các công việc chuẩn bị; những kỹ năng và kiến thức phục vụ về đồ ăn và đồ uống...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Hệ thống các văn bản hiện hành về quản lý du lịch (lưu hành nội bộ)
Năm XB:
1997 | NXB: Chính Trị Quốc Gia
Số gọi:
343.597 CAC
|
Cuốn sách hệ thống các văn bản của Đảng, văn bản của hội đồng Nhà nước, văn bản của Chính phủ, thủ tướng chính phủ...
|
Bản giấy
|
Giáo trình Kỹ năng khách sạn : Cách tiếp cận thực tế /
Tác giả: Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch
Năm XB:
2005 | NXB: NXB Thanh Niên
Tóm tắt: Trình bày các khái niệm về du lịch; quan hệ khách hàng; kỹ năng giao tiếp; vệ sinh cá nhân và...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Kỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế /
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB:
2005 | NXB: NXB Thanh Niên
Tóm tắt: Giới thiệu về nấu ăn chuyên nghiệp; Thực hành và quy trình làm bếp; các nguyên tắc và phương pháp...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Niên giám du lịch Việt Nam
Tác giả: Tổng cục Du lịch Việt Nam
Năm XB:
2005 | NXB: Tạp chí Du lịch Việt Nam
Giấy
Chi tiết
Các văn bản pháp luật về du lịch và thanh tra du lịch
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB:
2002 | NXB: Thống kê
Tóm tắt: Cung cấp cho người đọc văn bản hướng dẫn thi hành Pháp lệnh Du lịch về Thanh tra Du lịch và xử lý...
Giấy
Chi tiết
Thực hành Nghiệp vụ lễ tân : Cách tiếp cận thực tế; Giáo trình cho sinh viên /
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam
Tóm tắt: Giới thiệu về bộ phân lễ tân; đặt buồng; thủ tục nhận buồng và đăng ký; giao tiếp với khách đang...
Giấy
Chi tiết
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ ăn uống : Cách tiếp cận thực tế /
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam
Tóm tắt: Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống; các công việc chuẩn bị; những kỹ năng và kiến thức phục vụ...
Giấy
Chi tiết
Hệ thống các văn bản hiện hành về quản lý du lịch (lưu hành nội bộ)
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB:
1997 | NXB: Chính Trị Quốc Gia
Tóm tắt: Cuốn sách hệ thống các văn bản của Đảng, văn bản của hội đồng Nhà nước, văn bản của Chính phủ,...
Giấy
Chi tiết
×
![]()