Kết quả tìm kiếm (Có 709 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Configuring Windows Server 2008 Network Infrastructure : MCTS Exam 70-642 Training Kit /
Năm XB:
2009 | NXB: Microsoft Press
Từ khóa:
Số gọi:
004.6 MA-C
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Fundamentals of computers
Năm XB:
2009 | NXB: Tata McGraw Hill Publishing Company Limited,
Từ khóa:
Số gọi:
004 BA-E
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn -nhà hàng
Năm XB:
2009 | NXB: Đại học Kinh tế quốc dân
Từ khóa:
Số gọi:
647.9 NG-D
|
Công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; Công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn;công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn
|
Bản điện tử
|
|
|
|
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Năm XB:
2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Số gọi:
663.13 CAC
|
Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát, mì chính như hạt đại mạch,...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Cuốn sách nói về lich sử lịch sử công nghệ ngành sản xuất bia. Những nghiên cứu về nguyên liệu sản xuất bia: hạt đại mạch, hoa boublon, nước và...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
|
Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; các nguyên tắc nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và ứng dụng của công...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính của galactosidaza từ một số chủng nấm mốc aspergillus SP. và ứng dụng để sản xuất galactooligosaccarit
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
664 BU-H
|
Nghiên cứu thu nhận, tinh chế và xác định đặc tính của ß-galactosidaza từ nấm mốc Aspergillus SP. Tách dòng gen ß-galactosidaza từ Aspergillus SP....
|
Bản giấy
|
|
|
|
Nghiên cứu công nghệ ướp hương chè đen CTC bằng hương liệu tổng hợp làm nguyên liệu sản xuất chè túi lọc
Năm XB:
2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 TR-D
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 4 : Phần riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng, luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy) /
Năm XB:
2008 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
660.028 NG-B
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
|
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 2, Phân riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng
Năm XB:
2008 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
664 NG-B
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
Configuring Windows Server 2008 Network Infrastructure : MCTS Exam 70-642 Training Kit /
Tác giả: J.C. Mackin
Năm XB:
2009 | NXB: Microsoft Press
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Fundamentals of computers
Tác giả: E Balagurusamy
Năm XB:
2009 | NXB: Tata McGraw Hill Publishing...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn -nhà hàng
Tác giả: GS.TS.Nguyễn Văn Đính; ThS.Hoàng Thị Lan Hương
Năm XB:
2009 | NXB: Đại học Kinh tế quốc dân
Tóm tắt: Công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; Công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn;công nghệ phục vụ...
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Tác giả: Lê Thanh Mai ; Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thủy, Nguyễn Thanh Hằng, Lê Thị Lan Chi
Năm XB:
2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia,...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Khoa học công nghệ Malt và Bia
Tác giả: GS.TS. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên), PGS.TS.Lê Thanh Mai, ThS.Lê Thị Lan Chi,...
Năm XB:
2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Cuốn sách nói về lich sử lịch sử công nghệ ngành sản xuất bia. Những nghiên cứu về nguyên liệu...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Công nghệ chất thơm thiên nhiên
Tác giả: Nguyễn Năng Vinh; Nguyễn Thị Minh Tú
Năm XB:
2009 | NXB: Bách khoa
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Công nghệ vi sinh
Tác giả: Trần, Thị Thanh
Năm XB:
2009 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Tóm tắt: Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; các nguyên tắc nuôi...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính của galactosidaza từ một số chủng nấm mốc aspergillus SP. và ứng dụng để sản xuất galactooligosaccarit
Tác giả: Bùi Thị Hải Hoà
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Tóm tắt: Nghiên cứu thu nhận, tinh chế và xác định đặc tính của ß-galactosidaza từ nấm mốc Aspergillus SP....
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu công nghệ ướp hương chè đen CTC bằng hương liệu tổng hợp làm nguyên liệu sản xuất chè túi lọc
Tác giả: Trần Thị Duyên,GVHD: Nguyễn Duy Thịnh
Năm XB:
2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 4 : Phần riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng, luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy) /
Tác giả: GS.TSKH Nguyễn Bin.
Năm XB:
2008 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Điện tử
Chi tiết
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 2, Phân riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng
Tác giả: GS. TSKH Nguyễn Bin
Năm XB:
2008 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()