Kết quả tìm kiếm (Có 38 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Năm XB:
2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
338.4791 NG-D
|
Cuốn sách này nói về một môn học đề cập đến nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật chính trong chuyên ngành Quản trị Kinh doanh du lịch và khách sạn bậc đại...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Kỹ năng phục vụ bàn- bar
Năm XB:
1999 | NXB: Trường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội
Số gọi:
647.95 TR-D
|
Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng và yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ bàn -bar trong nhà hàng, khách sạn
|
Bản giấy
|
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Tác giả: PGS. TS. Nguyễn Văn Đính (chủ biên) TH. S. Hoàng Lan Hương
Năm XB:
2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Tóm tắt: Cuốn sách này nói về một môn học đề cập đến nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật chính trong chuyên...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Kỹ năng phục vụ bàn- bar
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng( chủ biên), Nguyễn Khánh Hiếu( dịch)
Năm XB:
1999 | NXB: Trường trung học nghiệp vụ...
Tóm tắt: Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng và yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ bàn -bar trong...
Giấy
Chi tiết
×
![]()