Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
---|---|---|---|---|
Văn bản pháp luật về giải quyết tranh chấp lao động
Năm XB:
2013 | NXB: Chính trị Quốc gia
Từ khóa:
Số gọi:
chua co VAN
|
|
chua co
|
Bản giấy
|
|
Vấn đề con người trong sự nghiệp công nghiệp hoá hiện đại hoá : Nghiên cứu xã hội học
Năm XB:
1996 | NXB: Chính trị Quốc gia
Số gọi:
301 VAN
|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
Vấn đề kết hôn giữa công dân Việt Nam và người nước ngoài
Năm XB:
2016 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
341 NG-B
|
Tác giả:
Nguyễn Văn Biên; CVCC Hoa Hữu Long |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Năm XB:
2013 | NXB: Văn hóa Thông tin
Từ khóa:
Số gọi:
394.109597 HO-L
|
Tác giả:
Hoàng Thị Kim Luyến |
Khái quát chung về người Giáy ở Bát Xát, Lào Cai cùng ẩm thực truyền thống, tập quán trong ăn, uống và những biến đổi trong ẩm thực truyền thống...
|
Bản giấy
|
|
Tác giả:
Nguyễn Thị Minh Tú |
Khái quát chung về người Lào. Trình bày ẩm thực của người Lào; phong tục tập quán liên quan trong ăn uống.
|
Bản giấy
|
||
Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
Năm XB:
2013 | NXB: Văn hóa Thông tin
Từ khóa:
Số gọi:
394.109597 TO-H
|
Tác giả:
Tòng Văn Hân |
Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai /
Năm XB:
2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Từ khóa:
Số gọi:
394.1209597 NG-T
|
Tác giả:
Nguyễn Thị Minh Tú |
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu...
|
Bản giấy
|
|
Văn hóa ẩm thực qua câu đố người Việt
Năm XB:
2014 | NXB: Chính trị Quốc gia
Từ khóa:
Số gọi:
394.109597 NG-B
|
Tác giả:
Nguyễn Thị Bảy - Phạm Lan Oanh |
Cuốn sách nghiên cứu vấn đề ẩm thực xét ở những khía cạnh như: chế biến thức ăn; các nguồn lương thực thực phẩm; đồ vật liên quan nấu nướng; các...
|
Bản giấy
|
|
Tác giả:
Nguyễn Văn Hòa |
Sách gồm 2 phần. Phần 1 giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc: món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt và trứng các...
|
Bản giấy
|
||
Văn hóa chéo của người Thái đen ở Mường Thanh (Tỉnh Điện Biên)
Năm XB:
2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Số gọi:
398.09597177 TO-H
|
Tác giả:
Tòng Văn Hân |
Giới thiệu giá trị văn hóa gắn với bát chéo nói chung và những nét gắn với từng gia vị làm nên bát chéo và những nét văn hóa gắn với nguyên liệu...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá cổ truyền của người Hrê ở huyện An Lão tỉnh Bình Định
Năm XB:
2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
390.0959754 NG-N
|
Tác giả:
Nguyễn Xuân Nhân (Chb), Đinh Văn Thành |
Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu văn hoá người Hrê Bình Định. Trình bày đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội, quá trình hình thành và...
|
Bản giấy
|
|
Văn hoá cộng đồng Kinh tộc ở Kinh Đảo : : Đông Hưng, Quảng Tây, Trung Quốc /
Năm XB:
2016 | NXB: Văn hoá dân tộc
Từ khóa:
Số gọi:
305.89592205 NG-C
|
Tác giả:
/ Nguyễn Thị Phương Châm |
Tổng quan về đặc điểm tự nhiên, đặc điểm du lịch và dân cư, hoạt động kinh tế của Kinh Đảo (Đông Hưng, Quảng Tây, Trung Quốc). Giới thiệu những sự...
|
Bản giấy
|