| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa : : Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /
Năm XB:
2010 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Số gọi:
664 LE-M
|
Tác giả:
Lê Văn Việt Mẫn |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
Ca dao - dân ca Thái Nghệ An Tập 1, Ca dao
Năm XB:
2010 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
398.809597 QU-M
|
Tác giả:
Quán Vi Miên sưu tầm và dịch. |
Giới thiệu một số làn điệu dân ca Thái - Nghệ An như làn điệu dân ca nhuôn, làn điệu dân ca xuối và lối hát đối đáp giao duyên truyền thống " Tặc...
|
Bản giấy
|
|
Làng nghề - Phố nghề Thăng Long - Hà Nội
Năm XB:
2010 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
680.0959731 TR-V
|
Tác giả:
GS. Trần Quốc Vượng |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
GS.TS. Nguyễn Thị Hiền; PGS.TS. Quán Lê Hà |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
Hỏi đáp về các làng nghề truyền thống Hà Nội
Năm XB:
2010 | NXB: Nhà xuất bản Quân đội Nhân dân
Số gọi:
680.0959731 HOI
|
|
Trình bày dưới dạng hỏi - đáp về lịch sử, đặc trưng và giá trị của các làng nghề, phố nghề ở Hà Nội: làng gốm Bát Tràng, làng nghề kim hoàn Định...
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
Nguyễn Hồng Lân |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
Giáo trình Tiếng anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm
Năm XB:
2010 | NXB: Lao động - Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
574 NG-H
|
Tác giả:
GS.TS. Nguyễn Thị Hiền; TS. Từ Việt Phú |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
Giáo trình hóa sinh công nghiệp
Năm XB:
2010 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
572.071 LE-T
|
Tác giả:
Lê Ngọc Tú ; La Văn Chứ, Đặng Thị Thu và cộng sự |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
Trần Hoài Thu, Nguyễn Minh Hiền biên soạn |
Phân tích môi trường sống, nhận định những vấn đề tiềm ẩn bên trong, tìm ra những điểm yếu, chỉ ra những hy vọng tiềm tàng , chỉ dẫn dùng đối sách...
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Janelle Barlow, Claus Moller; Biên dịch: Thanh Tuyền... |
Cung cấp phương tiện để giải thích cách thức một công ty có thể cung cấp dịch vụ hoàn hảo và xử lý lời phàn nàn thông qua những mối quan hệ khách...
|
Bản điện tử
|
||
Di sản văn hoá văn nghệ dân gian Hội An
Năm XB:
2010 | NXB: Lao Động
Từ khóa:
Số gọi:
390.0959752 TR-A
|
Tác giả:
Trần Văn An |
Giới thiệu vài nét về đặc điểm vùng đất, lịch sử và con người Hội An cũng như tập quán ăn, ở, tục lệ trong gia đình và cộng đồng, tín ngưỡng dân...
|
Bản giấy
|
|
Kế toán tài sản cố định hữu hình tại công ty cổ phần CONINCO công nghệ xây dựng và môi trường
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
657 NG-T
|
Tác giả:
Nguyễn Thu Thủy, Th.S Nguyễn Thị Lan Anh |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|