Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 99 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Tác giả:
GS.TS.Nguyễn Văn Đính; ThS.Hoàng Thị Lan Hương
Công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; Công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn;công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Thị Bích Ngọc
Gồm những bài khoá tiếng Anh theo chủ đề chuyên ngành kĩ thuật và nghiệp vụ nhà hàng, cuối mỗi bài có phần đọc hiểu, phát âm và ngữ pháp.
Bản giấy
Tác giả:
Lê Hồng Nhung; GVHD: Thầy Mai Tiến Dũng
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Ngọc Anh; GVHD: ThS.Vũ Quốc Trí
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Trương Thế Giáp, GVHD: PGS.TS Phạm Công Thành
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Lê Thị Nga
Giới thiệu khái quát về kinh doanh nhà hàng, cơ sở vật chất kĩ thuật của nhà hàng, tổ chức bộ máy và nhân lực của nhà hàng, tổ chức hoạt động kinh...
Bản giấy
Trang trí nội thất nhà hàng Hương Bưởi
Năm XB: 2005 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi: 740 PH-H
Tác giả:
Phùng Duy Hưng, GS. Nguyễn Ngọc Dũng, TS. Nguyễn Văn Vĩnh
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch
Giới thiệu món ăn đồ uống; sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc; chuẩn bị phục vụ; ký năng và kiến thức phục vụ đồ ăn...
Bản giấy
Tác giả:
Sydelle Kramer ; Ill.: Elizabeth Wolf
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Năm XB: 2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Số gọi: 647.95023 TR-D
Tác giả:
Trịnh Xuân Dũng
Cuốn sách này cung cấp các thông tin và kinh nghiệm được lựa chọn từ lí luận và thực tiễn ớ trong nước và ngoài nước trong việc kinh doanh hàng....
Bản giấy
Trang trí nội thất nhà hàng Vân Nam Lý Thường Kiệt - Hà Nội
Năm XB: 2002 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi: 740 LE-S
Tác giả:
Lê Tuấn Sơn, GS. Nguyễn Ngọc Dũng, Ngô Bá Quang
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Thành Yến
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn -nhà hàng
Tác giả: GS.TS.Nguyễn Văn Đính; ThS.Hoàng Thị Lan Hương
Năm XB: 2007 | NXB: Đại học Kinh tế quốc dân
Tóm tắt: Công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; Công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn;công nghệ phục vụ...
Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành kỹ thuật phục vụ nhà hàng : = English for restaurant staff : Dùng trong các trường THCN /
Tác giả: Nguyễn Thị Bích Ngọc
Năm XB: 2006 | NXB: Hà Nội
Tóm tắt: Gồm những bài khoá tiếng Anh theo chủ đề chuyên ngành kĩ thuật và nghiệp vụ nhà hàng, cuối mỗi...
Một số giải pháp nhằm tăng doanh thu cho nhà hàng Marble Court - khác sạn Hà Nội Horison
Tác giả: Nguyễn Ngọc Anh; GVHD: ThS.Vũ Quốc Trí
Năm XB: 2006 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Thiết kế phân xưởng sản xuất bia tươi nhà hàng năng suất 1000 lít/ngày
Tác giả: Trương Thế Giáp, GVHD: PGS.TS Phạm Công Thành
Năm XB: 2006 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giáo trình Tổ chức kinh doanh nhà hàng : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp /
Tác giả: Lê Thị Nga
Năm XB: 2006 | NXB: Hà Nội
Tóm tắt: Giới thiệu khái quát về kinh doanh nhà hàng, cơ sở vật chất kĩ thuật của nhà hàng, tổ chức bộ máy...
Trang trí nội thất nhà hàng Hương Bưởi
Tác giả: Phùng Duy Hưng, GS. Nguyễn Ngọc Dũng, TS. Nguyễn Văn Vĩnh
Năm XB: 2005 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng : Cách tiếp cận thực tế /
Tác giả: Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch
Năm XB: 2005 | NXB: NXB Thanh Niên
Tóm tắt: Giới thiệu món ăn đồ uống; sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc; chuẩn bị phục vụ; ký...
Who was Ferdinand Magellan?
Tác giả: Sydelle Kramer ; Ill.: Elizabeth Wolf
Năm XB: 2004 | NXB: Grosset & Dunlap
Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng
Năm XB: 2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Tóm tắt: Cuốn sách này cung cấp các thông tin và kinh nghiệm được lựa chọn từ lí luận và thực tiễn ớ trong...
Trang trí nội thất nhà hàng Vân Nam Lý Thường Kiệt - Hà Nội
Tác giả: Lê Tuấn Sơn, GS. Nguyễn Ngọc Dũng, Ngô Bá Quang
Năm XB: 2002 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
×