Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 12069 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Tác giả:
Bàn Thị Kim Cúc
Giới thiệu sơ lược về các nhánh dân tộc Dao nói chung và Dao Tiền Hoà Bình nói riêng. Tìm hiểu sự khác nhau giữa 2 ngành Dao ở tỉnh Hoà Bình. Ẩm...
Bản giấy
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
Năm XB: 2004 | NXB: Văn hóa Thông tin
Số gọi: 641.59725 TR-T
Tác giả:
Trần Quốc Thịnh
Cuốn sách này khái quát văn hóa đất Kinh Bắc qua các thời kì. Cách chế biến món ăn theo phong tục, tập quán và những câu chuyện của người xứ Bắc...
Bản giấy
Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1
Năm XB: 2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Số gọi: 394.1209597 TR-T
Tác giả:
Trần Quốc Thịnh.
Giới thiệu những món ăn đặc sắc của người Kinh Bắc; những món ăn theo phong tục, những món ăn theo tập quán và những món ăn thường gặp xứ Bắc
Bản giấy
Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc Quyển 2
Năm XB: 2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Số gọi: 394.1209597 TR-T
Tác giả:
Trần Quốc Thịnh.
Giới thiệu những món ăn đặc sắc của người Kinh Bắc; những món ăn theo phong tục, những món ăn theo tập quán và những món ăn thường gặp xứ Bắc
Bản giấy
Tác giả:
Lâm Văn Hùng (Tìm hiểu, giới thiệu)
Giới thiệu dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm thực. Đề cập đến các món ăn, đồ uống, thuốc hút và...
Bản giấy
Tác giả:
Phạm Công Hoan
Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật...
Bản giấy
Văn hoá ẩm thực Thái Bình
Năm XB: 2011 | NXB: Văn hoá dân tộc
Số gọi: 394.10959736 PH-D
Tác giả:
Phạm Minh Đức
Giới thiệu vài nét về vùng đất và con người Thái Bình, cùng những yếu tố đặc trưng trong thức ăn, thứ uống thường ngày và trong ngày lễ, tết của...
Bản giấy
Tác giả:
Tòng Văn Hân
Giới thiệu giá trị văn hóa gắn với bát chéo nói chung và những nét gắn với từng gia vị làm nên bát chéo và những nét văn hóa gắn với nguyên liệu...
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Xuân Nhân (Chb), Đinh Văn Thành
Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu văn hoá người Hrê Bình Định. Trình bày đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội, quá trình hình thành và...
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Thanh Tùng
Khái quát về địa lí, lịch sử huyện Anh Sơn và nghiên cứu văn hoá vật thể, phi vật thể của huyện như: kiến trúc, trang phục, ẩm thực, văn học, giáo...
Bản giấy
Tác giả:
/ Nguyễn Thị Phương Châm
Tổng quan về đặc điểm tự nhiên, đặc điểm du lịch và dân cư, hoạt động kinh tế của Kinh Đảo (Đông Hưng, Quảng Tây, Trung Quốc). Giới thiệu những sự...
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Thanh Lợi, Lê Công Lý.
Tập hợp bài viết của hội viên Chi hội Văn nghệ dân gian tại Trường đại học Văn hoá Tp. Hồ Chí Minh ở nhiều lĩnh vực như: ẩm thực, trang phục, tín...
Bản giấy
Văn hoá ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hoà Bình : : = Chấu nhận hốp piên hùng miền /
Tác giả: Bàn Thị Kim Cúc
Năm XB: 2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Tóm tắt: Giới thiệu sơ lược về các nhánh dân tộc Dao nói chung và Dao Tiền Hoà Bình nói riêng. Tìm hiểu sự...
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
Tác giả: Trần Quốc Thịnh
Năm XB: 2004 | NXB: Văn hóa Thông tin
Tóm tắt: Cuốn sách này khái quát văn hóa đất Kinh Bắc qua các thời kì. Cách chế biến món ăn theo phong...
Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1
Tác giả: Trần Quốc Thịnh.
Năm XB: 2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Tóm tắt: Giới thiệu những món ăn đặc sắc của người Kinh Bắc; những món ăn theo phong tục, những món ăn...
Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc Quyển 2
Tác giả: Trần Quốc Thịnh.
Năm XB: 2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Tóm tắt: Giới thiệu những món ăn đặc sắc của người Kinh Bắc; những món ăn theo phong tục, những món ăn...
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Tác giả: Lâm Văn Hùng (Tìm hiểu, giới thiệu)
Năm XB: 2016 | NXB: Hội Nhà văn
Tóm tắt: Giới thiệu dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm...
Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Tác giả: Phạm Công Hoan
Năm XB: 2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Tóm tắt: Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc...
Văn hoá ẩm thực Thái Bình
Tác giả: Phạm Minh Đức
Năm XB: 2011 | NXB: Văn hoá dân tộc
Tóm tắt: Giới thiệu vài nét về vùng đất và con người Thái Bình, cùng những yếu tố đặc trưng trong thức ăn,...
Văn hóa chéo của người Thái đen ở Mường Thanh (Tỉnh Điện Biên)
Tác giả: Tòng Văn Hân
Năm XB: 2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Tóm tắt: Giới thiệu giá trị văn hóa gắn với bát chéo nói chung và những nét gắn với từng gia vị làm nên...
Văn hoá cổ truyền của người Hrê ở huyện An Lão tỉnh Bình Định
Tác giả: Nguyễn Xuân Nhân (Chb), Đinh Văn Thành
Năm XB: 2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Tóm tắt: Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu văn hoá người Hrê Bình Định. Trình bày đặc điểm tự...
Văn hoá cổ truyền ở huyện Anh Sơn
Tác giả: Nguyễn Thanh Tùng
Năm XB: 2010 | NXB: Nxb Thanh Niên
Tóm tắt: Khái quát về địa lí, lịch sử huyện Anh Sơn và nghiên cứu văn hoá vật thể, phi vật thể của huyện...
Văn hoá cộng đồng Kinh tộc ở Kinh Đảo : : Đông Hưng, Quảng Tây, Trung Quốc /
Tác giả: / Nguyễn Thị Phương Châm
Năm XB: 2016 | NXB: Văn hoá dân tộc
Tóm tắt: Tổng quan về đặc điểm tự nhiên, đặc điểm du lịch và dân cư, hoạt động kinh tế của Kinh Đảo (Đông...
Văn hoá dân gian - Những công trình của hội viên Quyển 2
Tác giả: Nguyễn Thanh Lợi, Lê Công Lý.
Năm XB: 2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Tóm tắt: Tập hợp bài viết của hội viên Chi hội Văn nghệ dân gian tại Trường đại học Văn hoá Tp. Hồ Chí...
×