Kết quả tìm kiếm (Có 5 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ lớp dạy nấu ăn của Công ty VietNam Awesome Travel
Năm XB:
2016 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
910 LE-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
|
Giáo trình Nghiệp vụ nấu ăn : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục du lịch,
Số gọi:
641.5 GIA
|
Giới thiệu về nghiệp vụ nấu ăn; thực hành và quy trình làm bếp; nguyên lý và phương pháp nấu ăn; rau, mỳ và salat...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Kỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB:
2005 | NXB: Thanh niên
Từ khóa:
Số gọi:
641.5 KYT
|
Giới thiệu về nấu ăn chuyên nghiệp; Thực hành và quy trình làm bếp; các nguyên tắc và phương pháp nấu ăn; nước dùng và nước sốt...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Cuốn sách giải thích cách nấu ăn tân dưỡng sinh, giá trị dinh dưỡng của bữa ăn tân dưỡng sinh, cách chọn thực phẩm và tâm thái cần thiết trong khi...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Thiết kế giao diện Website cho cửa hàng đồ làm bánh, nấu ăn & pha chế ABBY
Năm XB:
2019 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Số gọi:
000 HTH-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ lớp dạy nấu ăn của Công ty VietNam Awesome Travel
Tác giả: Lê Thị Hường; ThS Trần Thị Mỹ Linh
Năm XB:
2016 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Giáo trình Nghiệp vụ nấu ăn : Cách tiếp cận thực tế /
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục du lịch,
Tóm tắt: Giới thiệu về nghiệp vụ nấu ăn; thực hành và quy trình làm bếp; nguyên lý và phương pháp nấu ăn;...
Giấy
Chi tiết
Kỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế /
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB:
2005 | NXB: Thanh niên
Tóm tắt: Giới thiệu về nấu ăn chuyên nghiệp; Thực hành và quy trình làm bếp; các nguyên tắc và phương pháp...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghệ thuật nấu ăn chay để phát triển tâm trí
Tác giả: Phạm Thị Ngọc Trâm
Năm XB:
1998 | NXB: Văn hoá dân tộc
Tóm tắt: Cuốn sách giải thích cách nấu ăn tân dưỡng sinh, giá trị dinh dưỡng của bữa ăn tân dưỡng sinh,...
Giấy
Chi tiết
Thiết kế giao diện Website cho cửa hàng đồ làm bánh, nấu ăn & pha chế ABBY
Tác giả: Hoàng Thị Hồng Hạnh; GVHD: Ths. Nguyễn Thị Quỳnh Như
Năm XB:
2019 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
×
![]()