| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
Giáo trình thực hành nghiên cứu trong kinh tế và quản trị kinh doanh : Dành cho chương trình tiến Sĩ /
Năm XB:
2017 | NXB: Đại học Kinh tế quốc dân
Số gọi:
330.072 NG-T
|
Tác giả:
PGS.TS. Nguyễn Văn Thắng |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
Giáo trình thực hành Sinh học tế bào
Năm XB:
2016 | NXB: Đại học Sư phạm
Từ khóa:
Số gọi:
571.6 NG-V
|
Tác giả:
PGS. TS. Nguyễn Xuân Viết |
Sách giới thiệu 12 bài thí nghiệm thực hành sinh học tế bào (Phần I), một số bài tập tình huống thí nghiệm và thí nghiệm nâng cao (Phần II) và...
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
Ngô Quang Định |
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
||
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm : Dùng cho các Trường Cao đẳng - Trung cấp Thương mại - Du lịch /
Năm XB:
2009 | NXB: Giáo dục
Từ khóa:
Số gọi:
664.071 LU-H
|
Tác giả:
Lữ, Quý Hòa |
Đại cương về hàng thực phẩm, thành phần hoá học và tính chất của hàng thực phẩm, vận chuyển và bảo quản, tiêu chuẩn hoá hàng thực phẩm, các nhóm...
|
Bản giấy
|
|
Giáo trình thương phẩm học
Năm XB:
2008 | NXB: Đại học Kinh tế quốc dân
Từ khóa:
Số gọi:
338.071 DA-D
|
Tác giả:
Đồng ch.b.: Đặng Đình Đào, Nguyễn Thị Xuân Hương, Phan Tố Uyên |
Trình bày đối tượng nghiên cứu, nội dung và phương pháp nghiên cứu về thương phẩm học. Phân loại sản phẩm, hàng hoá, mặt hàng và cơ cấu mặt hàng,...
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
PGS.TS. Nguyễn Xuân Viết |
Trình bày lịch sử phát triển của học thuyết tiến hoá theo ba giai đoạn: sự phát triển của học thuyết tiến hoá trước Đacuyn, học thuyết tiến hoá...
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Nguyễn Văn Tiến; Mai Văn Bạn |
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
||
Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành kỹ thuật phục vụ nhà hàng : = English for restaurant staff : Dùng trong các trường THCN /
Năm XB:
2006 | NXB: Nxb Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
428.0071 NG-N
|
Tác giả:
Nguyễn Thị Bích Ngọc |
Gồm những bài khoá tiếng Anh theo chủ đề chuyên ngành kĩ thuật và nghiệp vụ nhà hàng, cuối mỗi bài có phần đọc hiểu, phát âm và ngữ pháp.
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
Trần Thị Thanh Liêm. |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Trần Thị Thanh Liêm. |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
Giáo trình tiếng Hán hiện đại / : / Tập 3 : Hán ngữ cơ sở dành cho sinh viên tiếng hán năm thứ nhất /
Năm XB:
2001 | NXB: Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
495 TR-L
|
Tác giả:
Trần Thị Thanh Liêm. |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
Giáo trình tiếng Hán hiện đại / : / Tập 4 : Hán ngữ cơ sở dành cho sinh viên tiếng hán /
Năm XB:
2001 | NXB: Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
495 TR-L
|
Tác giả:
Trần Thị Thanh Liêm. |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|