Nghiên cứu quy trình tách chiết, làm sạch và một số tính chất của Ribonuclease từ nọc rắn hổ mang chúa (Ophiophagus Hannah) Ở Việt Nam

Nghiên cứu sử dụng proteinase trong công nghệ sản xuất chitin từ vỏ tôm

Nghiên cứu tác dụng giảm lipid máu và giảm tăng trọng của cao chiết từ bã đậu tương trên mô hình chuột thực nghiệm

Nghiên cứu tách chiết Chlorophyll từ tảo xoắn Spirulina và chuyển hóa thành Methyl Pheophorbide a

Nghiên cứu tách chiết Enzym D-Amino Acid Oxidase (D-AAO) từ chủng Trigonopsis Variabilis để sản xuất 7-ACA

Nghiên cứu tách chiết Polysaccharide từ quả thế nấm Cordyceps militaris

Nghiên cứu tách chiết Sylimarin từ cây cúc gai để làm thực phẩm chức năng

Nghiên cứu tách chiết và phân tích cấu trúc kháng sinh thu được từ chủng xạ khuẩn STREPTOMYCES SP.KCTC 0041BP sau khi đã đột biến mất GEN MIII

Nghiên cứu tách chiết và thu nhận exopolysaccharide sinh tổng hợp bởi Lactobacillus fermentum

Nghiên cứu tạo chủng nấm men Picha Pastoris tái tổ hợp có khả năng biểu hiện gen CSN mã hóa Chitosanase của vi khuẩn Bacillus Cereus HN90

Nghiên cứu thành phần hàm lượng các chất dinh dưỡng bổ sung trong quy trình công nghệ nuôi trồng chủng nấm linh chi DT trên nguyên liệu mùn cưa bồ đề

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm Chitosan từ vỏ tôm và khảo sát khả năng ứng dụng