Kết quả tìm kiếm (Có 39 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Ảnh hưởng xử lý lập lại 1-Methylcyclopropene đến chất lượng bảo quản hoa cúc cắt
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 DO-T
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Nghiên cứu khả năng ứng dụng dầu nghệ trong bảo quản quả xoài
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 NG-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Ảnh hưởng xử lý lặp lại 1-Methylcicloproene (1-MCP) đến chất lượng bảo quản dưa hấu
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 HO-T
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Nghiên cứu thu nhận, xác định đặc tính của tyrosinase từ chủng Aspergillus oryzae TP01 và thăm dò khả năng ứng dụng
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
664 TR-H
|
Nghiên cứu thu nhận, xác định đặc tính tyrosinase từ nấm mốc Aspergillus oryzae TP01. Tạo điện cực tyrosinase và thăm dò khả năng ứng dụng điện cực...
|
Bản giấy
|
|
|
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Năm XB:
2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
641.4 LE-T
|
Trình bày toàn cảnh công nghệ sau thu hoạch rau quả và cấu trúc cấu tạo tế bào và thành phần của rau quả. Các nguyên lý chung bảo quản rau quả.
|
Bản giấy
|
|
|
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1 /
Năm XB:
2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
641 BU-H
|
Trình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi: nguyên lý, tính chất, công nghệ sản xuất...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý 1-Methylcyclopropene (1-MCP) đến chất lượng và thời gian bảo quản hoa cúc cắt
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 DO-P
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Kỹ thuật lắp rắp, sửa chữa và bảo quản máy tính
Năm XB:
2009 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Từ khóa:
Số gọi:
004.0288 PH-L
|
Cấu trúc cơ bản, kĩ thuật lựa chọn và lắp ráp máy tính: Các bộ phận chính của máy tính, các chỉ tiêu kĩ thuật khi lựa chọn máy tính, quy trình lắp...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Nghiên cứu ảnh hưởng của 1-Methylcyclopropene (1-MCP) đến chất lượng bảo quản quả bơ
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 LU-D
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý 1-Methylcyclopropen (1-MCP) đến chất lượng và thời gian bảo quản cải chíp
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 NG-Q
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
|
Cung cấp những kiến thức cơ bản về công nghệ chế biến các loại trái cây, rau quả thông dụng và cách bảo quản các loại rau quả này
|
Bản giấy
|
||
|
|
Nghiên cứu quy trình sơ chế và bảo quản súp lơ xanh dạng cắt ( fresh-cut)
Năm XB:
2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 NG-U
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
Ảnh hưởng xử lý lập lại 1-Methylcyclopropene đến chất lượng bảo quản hoa cúc cắt
Tác giả: Đồng Thị Hương Trầm, GVHD: ThS. Nguyễn Thu Huyền
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Nghiên cứu khả năng ứng dụng dầu nghệ trong bảo quản quả xoài
Tác giả: Nguyễn Thu Hằng, GVHD: Phạm Việt Cường
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Ảnh hưởng xử lý lặp lại 1-Methylcicloproene (1-MCP) đến chất lượng bảo quản dưa hấu
Tác giả: Hoàng Thị Ánh Tuyên, GVHD: TS Nguyễn Minh Nam
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu thu nhận, xác định đặc tính của tyrosinase từ chủng Aspergillus oryzae TP01 và thăm dò khả năng ứng dụng
Tác giả: Trịnh Thị Thu Hằng
Năm XB:
2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Tóm tắt: Nghiên cứu thu nhận, xác định đặc tính tyrosinase từ nấm mốc Aspergillus oryzae TP01. Tạo điện...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tác giả: PGS.TS. Lê Văn Tán (Chủ biên), GS.TS. Nguyễn Thị Hiền, TS. Hoàng Thị Lệ Hằng
Năm XB:
2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày toàn cảnh công nghệ sau thu hoạch rau quả và cấu trúc cấu tạo tế bào và thành phần của...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1 /
Tác giả: Bùi Đức Hợi (Chủ biên)
Năm XB:
2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý 1-Methylcyclopropene (1-MCP) đến chất lượng và thời gian bảo quản hoa cúc cắt
Tác giả: Đỗ Thị Phương. GVHD: Cao Văn Hùng
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Kỹ thuật lắp rắp, sửa chữa và bảo quản máy tính
Tác giả: Phạm, Thanh Liêm.
Năm XB:
2009 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Tóm tắt: Cấu trúc cơ bản, kĩ thuật lựa chọn và lắp ráp máy tính: Các bộ phận chính của máy tính, các chỉ...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu ảnh hưởng của 1-Methylcyclopropene (1-MCP) đến chất lượng bảo quản quả bơ
Tác giả: Lương Văn Duẩn. GVHD: Cao Văn Hùng
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý 1-Methylcyclopropen (1-MCP) đến chất lượng và thời gian bảo quản cải chíp
Tác giả: Nguyễn Như Quỳnh. GVHD: Cao Văn Hùng
Năm XB:
2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
bảo quản và chế biến rau quả
Tác giả: Nguyễn Vân Tiếp, Quách Tĩnh, Nguyễn Văn Thoa
Năm XB:
2008 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Cung cấp những kiến thức cơ bản về công nghệ chế biến các loại trái cây, rau quả thông dụng và...
Giấy
Chi tiết
Nghiên cứu quy trình sơ chế và bảo quản súp lơ xanh dạng cắt ( fresh-cut)
Tác giả: Nguyễn Thị Uyên, GVHD: Cao Văn Hùng
Năm XB:
2008 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()