Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 170 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Tác giả:
GS. TSKH. Nguyễn Bin.
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
GS. TSKH Nguyễn Bin
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Phạm Xuân Toản
Gồm những kiến thức cơ bản về quá trình truyền nhiệt, nhiệt đối lưu, nhiệt bức xạ, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, lạnh, lạnh đông, lạnh...
Bản giấy
Tác giả:
GS. TSKH. Nguyễn Bin.
Tài liệu trình bày các quá trình và thiết bị thủy lực, bơm, quạt, máy nén, phương pháp phân riêng hệ không đồng nhất, và các quá trình và thiết bị...
Bản giấy
Tác giả:
GS. TSKH. Nguyễn Bin.
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
GS. TSKH. Nguyễn Bin.
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
B.s.: Nguyễn Thanh Hải, Nguyễn Tú Oanh, Trần Thị Ngoan...
Trình bày tổng quan các hiệp định thương mại tự do của Việt Nam và các nước đối tác, cam kết cụ thể đối với ngành nông sản - thực phẩm chế biến...
Bản giấy
Tác giả:
TS. Nguyễn Xuân Phương - TSKH Nguyễn Văn Thoa
Trình bày cơ sở lí thuyết trong quá trình sản xuất thực phẩm; Kĩ thuật chế biến các sản phẩm thực phẩm: rau quả, đồ hộp, chè, cà phê, bia, rượu,...
Bản giấy
Tác giả:
Tôn Thất Minh
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Năm XB: 2012 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Số gọi: 660.6 LE-B
Tác giả:
PGS.TS. Lê Thanh Bình
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Công nghệ chế biến thực phẩm
Năm XB: 2011 | NXB: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Số gọi: 664 LE-M
Tác giả:
Lê Văn Việt Mẫn
Chưa có tóm tắt
Bản điện tử
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt /
Tác giả: Phạm Xuân Toản
Năm XB: 2023 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Gồm những kiến thức cơ bản về quá trình truyền nhiệt, nhiệt đối lưu, nhiệt bức xạ, đun nóng, làm...
Các quá trình,thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :. Tập 1 / : : Các quá trình thuỷ lực, bơm quạt, máy nén. /
Tác giả: GS. TSKH. Nguyễn Bin.
Năm XB: 2004 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Tài liệu trình bày các quá trình và thiết bị thủy lực, bơm, quạt, máy nén, phương pháp phân riêng...
Cẩm nang về các hiệp định thương mại tự do dành cho doanh nghiệp nông sản - thực phẩm chế biến
Tác giả: B.s.: Nguyễn Thanh Hải, Nguyễn Tú Oanh, Trần Thị Ngoan...
Năm XB: 2016 | NXB: Công Thương
Tóm tắt: Trình bày tổng quan các hiệp định thương mại tự do của Việt Nam và các nước đối tác, cam kết cụ...
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Tác giả: TS. Nguyễn Xuân Phương - TSKH Nguyễn Văn Thoa
Năm XB: 2010 | NXB: Giáo dục Việt Nam
Tóm tắt: Trình bày cơ sở lí thuyết trong quá trình sản xuất thực phẩm; Kĩ thuật chế biến các sản phẩm thực...
Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
Tác giả: Tôn Thất Minh
Năm XB: 2012 | NXB: Bách Khoa Hà Nội,
Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Tác giả: PGS.TS. Lê Thanh Bình
Năm XB: 2012 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Công nghệ chế biến thực phẩm
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Năm XB: 2011 | NXB: Đại học Quốc gia Thành phố...
Điện tử Chi tiết
×