| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Năm XB:
2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
338.4791 NG-D
|
Tác giả:
PGS. TS. Nguyễn Văn Đính (chủ biên) TH. S. Hoàng Lan Hương |
Cuốn sách này nói về một môn học đề cập đến nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật chính trong chuyên ngành Quản trị Kinh doanh du lịch và khách sạn bậc đại...
|
Bản giấy
|
|
Giáo Trình Điện Kỹ Thuật
Năm XB:
2013 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Từ khóa:
Số gọi:
621.46 PH-M
|
Tác giả:
ThS. Phạm Văn Minh; ThS. Vũ Hữu Thích; ThS. Nguyễn Bá Khá |
Hệ truyền động điện; các bộ biến đổi; các phần tử điều khiển; đặc tính cơ bản của động cơ điện
|
Bản giấy
|
|
Giáo trình Điện từ học : Lý thuyết, câu hỏi, bài tập và đáp án
Năm XB:
2008 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Từ khóa:
Số gọi:
537 LU-V
|
Tác giả:
TS Lưu Thế Vinh |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
ThS Trần Thị Thúy Hà, ThS Đỗ Mạnh Hà |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
Giáo trình Điện tử thực hành
Năm XB:
2010 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Từ khóa:
Số gọi:
621.381 DO-T
|
Tác giả:
KS Đỗ Đức Trí |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
Giáo trình điện tử: Kỹ thuạt chế biến món ăn
Năm XB:
2005 | NXB: Công An Nhân Dân
Số gọi:
641.5 KTCB
|
Tác giả:
Tổng cục du lịch, trường cao đẳng du lịch Hà Nội |
Trình bày khái quát về thực phẩm và kỹ thuật sơ chế; trang thiết bị, dụng cụ dùng trong nhà bếp; kỹ thuật cắt thái - tỉa hoa trang trí....
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
KS. Nghiêm Thị Phương, Ks. Cao Kim Ngọc |
Dung sai lắp ghép; đo lường kỹ thuật
|
Bản giấy
|
||
Giáo trình kiểm soát quản lý
Năm XB:
2011 | NXB: Đại học Kinh tế quốc dân
Từ khóa:
Số gọi:
658.4071 NG-H
|
Tác giả:
TS. Nguyễn Thị Phương Hoa. |
Giới thiệu về bản chất kiểm soát quản lý gắn kết và kiểm soát các hành vi của các thành viên, thiết kế cơ cấu tổ chức và xác lập nội dung kiểm soát...
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
TS. Nguyễn Quang Hưng |
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
||
|
Tác giả:
Triệu khắc lễ |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Triệu, Khắc Lễ |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
Giáo trình Kỹ năng cơ bản của luật sư tham gia giải quyết các vụ việc dân sự
Năm XB:
2018 | NXB: Tư Pháp
Số gọi:
347.59705040711 NG-H
|
Tác giả:
Nguyễn Minh Hằng |
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|