Kết quả tìm kiếm (Có 82 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
|
Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận ẩm thực khách sạn Intercontinential Hanoi Westlake : Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận ẩm thực khách sạn Intercontinential Hanoi Westlake /
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
910 NG-L
|
Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận ẩm thực khách sạn Intercontinential Hanoi Westlake
|
Bản giấy
|
|
|
Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận ẩm thực khách sạn Intercortinental HaNoi Westlake
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
910 NG-L
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
|
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
Năm XB:
2013 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Số gọi:
394.109597 BU-C
|
Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Ứng xử trong văn hoá ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
Năm XB:
2015 | NXB: NXB Khoa học Xã Hội
Từ khóa:
Số gọi:
394.1209597 PH-H
|
Tìm hiểu về ẩm thực truyền thống và tập quán ăn uống của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
|
Bản giấy
|
|
|
|
Ứng xử trong văn hoá ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Năm XB:
2016 | NXB: NXB Mỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
394.1209597 CH-L
|
Tìm hiểu về ẩm thực truyền thống và tập quán ăn uống của người Dao Tuyển ở Lào Cai
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Năm XB:
2012 | NXB: Văn hoá dân tộc
Số gọi:
398.209597 HO-N
|
Cuốn sách này nói về văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và văn hóa ẩm thực người Khơ Mú tỉnh Yên Bái
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hóa ẩm thực của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam. Quyển 1 /
Năm XB:
2017 | NXB: NXB Mỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
398.3709597 NG-H
|
Giới thiệu môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm truyền thống của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam.
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hóa ẩm thực của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam. Quyển 2 /
Năm XB:
2017 | NXB: NXB Mỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
398.3709597 NG-H
|
Giới thiệu môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm truyền thống của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam.
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Năm XB:
2013 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Từ khóa:
Số gọi:
394.109597 HO-L
|
Khái quát chung về người Giáy ở Bát Xát, Lào Cai cùng ẩm thực truyền thống, tập quán trong ăn, uống và những biến đổi trong ẩm thực truyền thống...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Khái quát chung về người Lào. Trình bày ẩm thực của người Lào; phong tục tập quán liên quan trong ăn uống.
|
Bản giấy
|
||
|
|
Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình
Năm XB:
2010 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
394.10959739 DO-B
|
Giới thiệu về vùng đất và con người Ninh Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người...
|
Bản giấy
|
Thú ăn chơi người Hà Nội
Tác giả: Băng Sơn
Năm XB:
2011 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận ẩm thực khách sạn Intercontinential Hanoi Westlake : Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận ẩm thực khách sạn Intercontinential Hanoi Westlake /
Tác giả: Nguyễn Diệu Linh; GVHD:Th.s: Trần Nữ Ngọc Anh
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Tóm tắt: Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận ẩm thực khách sạn Intercontinential...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận ẩm thực khách sạn Intercortinental HaNoi Westlake
Tác giả: Nguyễn Diệu Linh; GVHD: ThS. Trần Nữ Ngọc Anh
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
Tác giả: Bùi Chỉ
Năm XB:
2013 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Tóm tắt: Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian....
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Ứng xử trong văn hoá ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
Tác giả: Phạm Công Hoan
Năm XB:
2015 | NXB: NXB Khoa học Xã Hội
Tóm tắt: Tìm hiểu về ẩm thực truyền thống và tập quán ăn uống của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Ứng xử trong văn hoá ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Tác giả: Chảo Văn Lâm
Năm XB:
2016 | NXB: NXB Mỹ thuật
Tóm tắt: Tìm hiểu về ẩm thực truyền thống và tập quán ăn uống của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Tác giả: Hoàng Anh Nhân; Hoàng Thị Hạnh
Năm XB:
2012 | NXB: Văn hoá dân tộc
Tóm tắt: Cuốn sách này nói về văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và văn hóa ẩm thực người Khơ Mú tỉnh Yên Bái
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hóa ẩm thực của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam. Quyển 1 /
Tác giả: Nguyễn Thị Hòa
Năm XB:
2017 | NXB: NXB Mỹ thuật
Tóm tắt: Giới thiệu môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm truyền thống...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hóa ẩm thực của người ÊĐê M’ Dhur ở Việt Nam. Quyển 2 /
Tác giả: Nguyễn Thị Hòa
Năm XB:
2017 | NXB: NXB Mỹ thuật
Tóm tắt: Giới thiệu môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm truyền thống...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Tác giả: Hoàng Thị Kim Luyến
Năm XB:
2013 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Tóm tắt: Khái quát chung về người Giáy ở Bát Xát, Lào Cai cùng ẩm thực truyền thống, tập quán trong ăn,...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Tú
Năm XB:
2017 | NXB: Sân khấu
Tóm tắt: Khái quát chung về người Lào. Trình bày ẩm thực của người Lào; phong tục tập quán liên quan trong...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình
Tác giả: Đỗ Thị Bảy
Năm XB:
2010 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc...
Tóm tắt: Giới thiệu về vùng đất và con người Ninh Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()