Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 1304 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Tác giả:
Lê Thanh Mai ; Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thủy, Nguyễn Thanh Hằng, Lê Thị Lan Chi
Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát, mì chính như hạt đại mạch,...
Bản giấy
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
GS.TS. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên), PGS.TS.Lê Thanh Mai, ThS.Lê Thị Lan Chi,...
Cuốn sách nói về lich sử lịch sử công nghệ ngành sản xuất bia. Những nghiên cứu về nguyên liệu sản xuất bia: hạt đại mạch, hoa boublon, nước và...
Bản giấy
Công nghệ chất thơm thiên nhiên
Năm XB: 2009 | NXB: Bách khoa
Số gọi: 629 NG-V
Tác giả:
Nguyễn Năng Vinh; Nguyễn Thị Minh Tú
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Công nghệ vi sinh
Năm XB: 2009 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Số gọi: 660.6 TR-T
Tác giả:
Trần, Thị Thanh
Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; các nguyên tắc nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và ứng dụng của công...
Bản giấy
Nghệ thuật truyền thống Đông Nam Á
Năm XB: 2009 | NXB: Chính Trị Quốc Gia
Số gọi: 700.95 NG-T
Tác giả:
Phan Văn Thọ
Giới thiệu khái quát về nền nghệ thuật truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc của các nước Đông Nam á, quá trình hình thành, phát triển các loại hình...
Bản giấy
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Bùi Thị Hải Hoà
Nghiên cứu thu nhận, tinh chế và xác định đặc tính của ß-galactosidaza từ nấm mốc Aspergillus SP. Tách dòng gen ß-galactosidaza từ Aspergillus SP....
Bản giấy
Tác giả:
Việt Thư
Tài liệu cung cấp các thông tin về nghệ thuật trang trí nội thất
Bản giấy
Tác giả:
Trần Thị Duyên,GVHD: Nguyễn Duy Thịnh
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Thích Nhất Hạnh; Chân Đạt chuyển ngữ từ nguyên tác tiếng Anh
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Tác giả: Lê Thanh Mai ; Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thủy, Nguyễn Thanh Hằng, Lê Thị Lan Chi
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia,...
Khoa học công nghệ Malt và Bia
Tác giả: GS.TS. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên), PGS.TS.Lê Thanh Mai, ThS.Lê Thị Lan Chi,...
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Cuốn sách nói về lich sử lịch sử công nghệ ngành sản xuất bia. Những nghiên cứu về nguyên liệu...
Công nghệ chất thơm thiên nhiên
Tác giả: Nguyễn Năng Vinh; Nguyễn Thị Minh Tú
Năm XB: 2009 | NXB: Bách khoa
Công nghệ vi sinh
Tác giả: Trần, Thị Thanh
Năm XB: 2009 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Tóm tắt: Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; các nguyên tắc nuôi...
Nghệ thuật truyền thống Đông Nam Á
Tác giả: Phan Văn Thọ
Năm XB: 2009 | NXB: Chính Trị Quốc Gia
Tóm tắt: Giới thiệu khái quát về nền nghệ thuật truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc của các nước Đông Nam...
Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính của galactosidaza từ một số chủng nấm mốc aspergillus SP. và ứng dụng để sản xuất galactooligosaccarit
Tác giả: Bùi Thị Hải Hoà
Năm XB: 2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Tóm tắt: Nghiên cứu thu nhận, tinh chế và xác định đặc tính của ß-galactosidaza từ nấm mốc Aspergillus SP....
Nghệ thuật trang trí nội thất : Hơn 10.000 mẹo vặt và bí quyết thông dụng /
Tác giả: Việt Thư
Năm XB: 2008 | NXB: NXB Mỹ thuật
Tóm tắt: Tài liệu cung cấp các thông tin về nghệ thuật trang trí nội thất
Quyền lực đích thực
Tác giả: Thích Nhất Hạnh; Chân Đạt chuyển ngữ từ nguyên tác tiếng Anh
Năm XB: 2008 | NXB: Tri Thức
×