Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Thông tin ấn phẩm

Bộ sưu tập

Loại ấn phẩm

Tìm kiếm theo

Từ khóa tìm kiếm

Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 172 kết quả)

Ảnh bìa	Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
	Thực phẩm chức năng Sức khỏe bền vững NXB: Khoa học và Kỹ thuật Từ khóa: thực phẩm Thực phẩm chức năng Dương Thanh Liêm sức khỏe bền vững Số gọi: 613.2 DU-L	Tác giả: PGS.TS. Dương Thanh Liêm	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Gestion de la Qualité : LES OUTILS ET METHODES DE LA GESTION DE LA QUALITE / Từ khóa: thực phẩm quản lý chất lượng sản phẩm Số gọi: 664 JM-A	Tác giả: J. M. JURAN, AFNOR	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / NXB: Khoa học và Kỹ thuật Từ khóa: Thiết bị Công nghệ thực phẩm Truyền nhiệt Công nghệ hoá chất Số gọi: 661 PH-T	Tác giả: Phạm Xuân Toản	Gồm những kiến thức cơ bản về quá trình truyền nhiệt, nhiệt đối lưu, nhiệt bức xạ, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, lạnh, lạnh đông, lạnh...	Bản giấy Chi tiết
	Những vấn đề cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sức khoẻ con người của con người. Hệ thống quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm NXB: Lao động - Xã hội Từ khóa: Thực phẩm An toàn Cơ bản Vấn đề Vệ sinh Số gọi: 664.028 QU-L	Tác giả: Quí Long; Kim Thư	Chưa có tóm tắt	Bản điện tử Chi tiết

Thực phẩm chức năng Sức khỏe bền vững

Tác giả: PGS.TS. Dương Thanh Liêm

NXB: Khoa học và Kỹ thuật

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

thực phẩm Thực phẩm chức năng Dương Thanh Liêm

Gestion de la Qualité : LES OUTILS ET METHODES DE LA GESTION DE LA QUALITE /

Tác giả: J. M. JURAN, AFNOR

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

thực phẩm quản lý chất lượng sản phẩm

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt /

Tác giả: Phạm Xuân Toản

NXB: Khoa học và Kỹ thuật

Tóm tắt: Gồm những kiến thức cơ bản về quá trình truyền nhiệt, nhiệt đối lưu, nhiệt bức xạ, đun nóng, làm...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Thiết bị Công nghệ thực phẩm Truyền nhiệt

Những vấn đề cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sức khoẻ con người của con người. Hệ thống quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm

Tác giả: Quí Long; Kim Thư

NXB: Lao động - Xã hội

Điện tử Chi tiết

Từ khóa:

Thực phẩm An toàn Cơ bản

×