| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Tác giả:
Gs. Lương Duy Thứ ; Phan Nhật Chiêu; Phan Thu Hiền |
Cuốn sách này cung cấp kiến thức đại cương về văn hóa Phương Đông, Trình bày về cơ sở văn hóa của Trung Hoa, Nhật Bản và Ấn Độ là những nền văn hóa...
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Tô Hoài, Nguyến Vinh Phúc. |
Cuốn sách này nói về Hà Nội là gì và địa danh Hà Nội bắt đầu từ bao giờ, Hà Nội đã trải qua bao lần đổi tên,... Thêm vào đó nó còn là tập hợp kiến...
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Tô Hoài, Nguyến Vinh Phúc. |
Cuốn sách này nói về có họ tên bao nhiêu ông Tiến sĩ trên 82 bia ở Văn Miếu, quá trình dựng bia Tiến sĩ ở Văn Miếu Hà Nội, giá trị của những bia...
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Vương Liêm |
Quyển sách này giúp thực tập và viết luận văn tốt nghiệp ở bậc cao đẳng và đại học
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Tô Hoài, Nguyến Vinh Phúc. |
Cuốn sách này nói về sự kiện Pháp hạ thành Hà Nội lần thứ nhất như thế nào, sự kiện xảy ra ở Cầu Giấy năm 1873,... Thêm vào đó nó còn là tập hợp...
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Tô Hoài, Nguyến Vinh Phúc. |
Cuốn sách này nói về tại sao Hà Nội được gọi là Kẻ Chợ, Hồ Tây đi vào thơ cổ điển từ bao giờ,... Thêm vào đó nó còn nói về kiến thức cơ bản về...
|
Bản giấy
|
||
|
Tác giả:
Trần Minh Đạo ( chủ biên) |
Cuốn sách giới thiệu những triết lý kinh doanh, đã chi phối cách thức doanh nghiệp tham gia vào thị trường
|
Bản giấy
|
||
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ ăn uống : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam
Số gọi:
641.5 GIA
|
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam |
Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống; các công việc chuẩn bị; những kỹ năng và kiến thức phục vụ về đồ ăn và đồ uống...
|
Bản giấy
|
|
Giáo trình Nghiệp vụ nấu ăn : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục Du lịch
Số gọi:
641.5 GIA
|
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam |
Giới thiệu về nghiệp vụ nấu ăn; thực hành và quy trình làm bếp; nguyên lý và phương pháp nấu ăn; rau, mỳ và salat...
|
Bản giấy
|
|
Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB:
2000
Từ khóa:
Số gọi:
647.94 NVPV
|
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam |
Giới thiệu về nhiệp vụ phục vụ buồng; trang bị làm vệ sinh và thực hành; Chăn, đềm. đồ, vải và giặt là...
|
Bản giấy
|
|
Thực hành Nghiệp vụ lễ tân : Cách tiếp cận thực tế; Giáo trình cho sinh viên /
Năm XB:
2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam
Số gọi:
919.06 THU
|
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam |
Giới thiệu về bộ phân lễ tân; đặt buồng; thủ tục nhận buồng và đăng ký; giao tiếp với khách đang lưu trú ở khách sạn...
|
Bản giấy
|
|
|
Tác giả:
Bùi Trần Chú |
Cuốn sách trình bày cách nhìn tổng quan về nghề chào hàng hiện nay và cách nhìn nhận truyền thống; việc quản lý cách chào hàng...
|
Bản giấy
|