Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Help

Thông tin ấn phẩm

Bộ sưu tập

Loại ấn phẩm

Tìm kiếm theo

Từ khóa tìm kiếm

Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 495 kết quả)

Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
Chèo cổ xứ Nghệ Năm XB: 2011 \| NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội Từ khóa: Văn hóa dân gian Nghệ An Thanh Hóa Kịch bản Chèo cổ Số gọi: 398.209597 TR-N	Tác giả: Trần Việt Ngữ	Giới thiệu vài nét về chèo cổ ở Thanh Hoá, Nghệ An và sưu tầm một số bản chèo cổ tiêu biểu như: Thôi Thao, Thế Khanh diễn ca, Vợ Ba Cai Vàng, Kim...	Bản giấy Chi tiết
555 món ăn Việt Nam: kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng Năm XB: 2011 \| NXB: Thống kê Từ khóa: Ẩm thực Việt Nam Giá trị dinh dưỡng Kỹ thuật chế biến Món ăn Việt Nam Số gọi: 641.59597 NAM	Tác giả: Trường Đại học Thương mại Hà Nội	Giới thiệu 555 công thức và quy định chế biến các món ăn từ rau củ, quả, thủy sản, thịt gia súc, gia cầm, trứng, lương thực, bánh, mứt kẹo, nước...	Bản giấy Chi tiết
Quản lý quá trình dạy học và học theo học chế tín chỉ trong các trường đại học ở Việt Nam giai đoạn hiện nay Năm XB: 2011 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Việt Nam Quản lí Giáo dục đại học Học chế tín chỉ Số gọi: 378.597 NG-H	Tác giả: Nguyễn Mai Hương	Đề xuất các biện pháp quản lý quá trình dạy và học theo học chế tín chỉ nhằm triển khai thành công phương thức đào tạo này trong các trường đại học...	Bản giấy Chi tiết
Những nguyên tắc cơ bản trong nghệ thuật chèo Năm XB: 2011 \| NXB: Thời đại Từ khóa: Việt Nam Sáng tác Nguyên tắc Chèo truyền thống Số gọi: 792.09597 TR-N	Tác giả: Trần Đình Ngôn	Giới thiệu cơ sở triết học của phương pháp nghệ thuật trong chèo truyền thống. Phương pháp sáng tác của chèo truyền thống. Nguyên tắc tự sự, ước...	Bản giấy Chi tiết
Thiết kế nhà máy chế biến cá đóng hộp với hai dây chuyền sản xuất cá thu rán sốt cà chua năng suất 5000 kg/ca cà ngừ hấp ngâm dầu năng suất 5000 kg/ca Năm XB: 2010 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Chế biến Cá đóng hộp Cá sốt cà chua Cá ngừ ngâm dầu Số gọi: 660.6 HA-D	Tác giả: Hà Văn Dũng, GVHD: TS. Phạm Công Thành	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Năm XB: 2010 \| NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam Từ khóa: Chế biến Công nghệ thực phẩm Kỹ thuật sản xuất thực phẩm Số gọi: 664 NG-P	Tác giả: TS. Nguyễn Xuân Phương - TSKH Nguyễn Văn Thoa	Trình bày cơ sở lí thuyết trong quá trình sản xuất thực phẩm; Kĩ thuật chế biến các sản phẩm thực phẩm: rau quả, đồ hộp, chè, cà phê, bia, rượu,...	Bản giấy Chi tiết
Thiết kế nhà máy chế biến tôm đông lạnh năng suất 4,5 tấn/ga Năm XB: 2010 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Thiết kế Năng suất Chế biến tôm Số gọi: 660.6 NG-H	Tác giả: Ngô Thị Thu Hương. GVHD: Nguyễn Xuân Phương	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Chế định miễn trách nhiệm hình sự theo luật hình sự Việt Nam : (Sách chuyên khảo) / Năm XB: 2010 \| NXB: Chính Trị Quốc Gia Từ khóa: Luật hình sự Chế định Miễn trách nhiệm hình sự Số gọi: 345.597 TR-V	Tác giả: TS. Trịnh Tiến Việt	Hệ thống các quy định của pháp luật hình sự Việt Nam hiện hành về miễn trách nhiệm hình sự và vấn đề áp dụng những qui định này trong thực tiễn...	Bản giấy Chi tiết
Thiết kế nhà máy chế biến cá Năm XB: 2010 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Thiết kế Nhà máy Chế biến cá Số gọi: 660.6 HA-T	Tác giả: Hà Quang Tùng. GVHD: Phạm Công Thành	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa : : Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa / Năm XB: 2010 \| NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh Từ khóa: Giáo trình thực phẩm Công nghệ sản xuất sữa thức uống pha chế Số gọi: 664 LE-M	Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
English Unlimited A1 Starter Teacher's Pack : Teacher's Notes; Extra Activities; Literacy Worksheets; Testing; Video Năm XB: 2010 \| NXB: Cambridge University Press Từ khóa: English Starter Unlimited Teacher's Pack Số gọi: 420 AD-D	Tác giả: Adrian Doff	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Nghiên cứu phân loại một số giống chè ( Camellia Sinensis (L.) O.Kuntze) Ở Việt anm bằng chỉ thị hình thái và chỉ thị phân tử Microsatellite Năm XB: 2010 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Chè Microsatellite Camellia Sinensis (L.) O.Kuntze Số gọi: 660.6 DO-T	Tác giả: Đỗ Thị Thủy, GVHD: Lã Tuấn Nghĩa	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết

Chèo cổ xứ Nghệ

Tác giả: Trần Việt Ngữ

Năm XB: 2011 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc...

Tóm tắt: Giới thiệu vài nét về chèo cổ ở Thanh Hoá, Nghệ An và sưu tầm một số bản chèo cổ tiêu biểu như:...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Văn hóa dân gian Nghệ An Thanh Hóa

555 món ăn Việt Nam: kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

Tác giả: Trường Đại học Thương mại Hà Nội

Năm XB: 2011 | NXB: Thống kê

Tóm tắt: Giới thiệu 555 công thức và quy định chế biến các món ăn từ rau củ, quả, thủy sản, thịt gia súc,...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Ẩm thực Việt Nam Giá trị dinh dưỡng Kỹ thuật chế biến

Quản lý quá trình dạy học và học theo học chế tín chỉ trong các trường đại học ở Việt Nam giai đoạn hiện nay

Tác giả: Nguyễn Mai Hương

Năm XB: 2011 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Tóm tắt: Đề xuất các biện pháp quản lý quá trình dạy và học theo học chế tín chỉ nhằm triển khai thành...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Việt Nam Quản lí Giáo dục đại học

Những nguyên tắc cơ bản trong nghệ thuật chèo

Tác giả: Trần Đình Ngôn

Năm XB: 2011 | NXB: Thời đại

Tóm tắt: Giới thiệu cơ sở triết học của phương pháp nghệ thuật trong chèo truyền thống. Phương pháp sáng...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Việt Nam Sáng tác Nguyên tắc

Thiết kế nhà máy chế biến cá đóng hộp với hai dây chuyền sản xuất cá thu rán sốt cà chua năng suất 5000 kg/ca cà ngừ hấp ngâm dầu năng suất 5000 kg/ca

Tác giả: Hà Văn Dũng, GVHD: TS. Phạm Công Thành

Năm XB: 2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Chế biến Cá đóng hộp Cá sốt cà chua

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm

Tác giả: TS. Nguyễn Xuân Phương - TSKH Nguyễn Văn Thoa

Năm XB: 2010 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam

Tóm tắt: Trình bày cơ sở lí thuyết trong quá trình sản xuất thực phẩm; Kĩ thuật chế biến các sản phẩm thực...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Chế biến Công nghệ thực phẩm Kỹ thuật sản xuất thực phẩm

Thiết kế nhà máy chế biến tôm đông lạnh năng suất 4,5 tấn/ga

Tác giả: Ngô Thị Thu Hương. GVHD: Nguyễn Xuân Phương

Năm XB: 2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Thiết kế Năng suất Chế biến tôm

Chế định miễn trách nhiệm hình sự theo luật hình sự Việt Nam : (Sách chuyên khảo) /

Tác giả: TS. Trịnh Tiến Việt

Năm XB: 2010 | NXB: Chính Trị Quốc Gia

Tóm tắt: Hệ thống các quy định của pháp luật hình sự Việt Nam hiện hành về miễn trách nhiệm hình sự và vấn...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Luật hình sự Chế định Miễn trách nhiệm hình sự

Thiết kế nhà máy chế biến cá

Tác giả: Hà Quang Tùng. GVHD: Phạm Công Thành

Năm XB: 2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Thiết kế Nhà máy Chế biến cá

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa : : Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn

Năm XB: 2010 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Giáo trình thực phẩm Công nghệ sản xuất

English Unlimited A1 Starter Teacher's Pack : Teacher's Notes; Extra Activities; Literacy Worksheets; Testing; Video

Tác giả: Adrian Doff

Năm XB: 2010 | NXB: Cambridge University Press

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

English Starter Unlimited

Nghiên cứu phân loại một số giống chè ( Camellia Sinensis (L.) O.Kuntze) Ở Việt anm bằng chỉ thị hình thái và chỉ thị phân tử Microsatellite

Tác giả: Đỗ Thị Thủy, GVHD: Lã Tuấn Nghĩa

Năm XB: 2010 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Chè Microsatellite Camellia Sinensis (L.) O.Kuntze

THƯ VIỆN HOU

Kết quả tìm kiếm (Có 495 kết quả)

Chèo cổ xứ Nghệ

555 món ăn Việt Nam: kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

Quản lý quá trình dạy học và học theo học chế tín chỉ trong các trường đại học ở Việt Nam giai đoạn hiện nay

Những nguyên tắc cơ bản trong nghệ thuật chèo

Thiết kế nhà máy chế biến cá đóng hộp với hai dây chuyền sản xuất cá thu rán sốt cà chua năng suất 5000 kg/ca cà ngừ hấp ngâm dầu năng suất 5000 kg/ca

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm

Thiết kế nhà máy chế biến tôm đông lạnh năng suất 4,5 tấn/ga

Chế định miễn trách nhiệm hình sự theo luật hình sự Việt Nam : (Sách chuyên khảo) /

Thiết kế nhà máy chế biến cá

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa : : Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

English Unlimited A1 Starter Teacher's Pack : Teacher's Notes; Extra Activities; Literacy Worksheets; Testing; Video

Nghiên cứu phân loại một số giống chè ( Camellia Sinensis (L.) O.Kuntze) Ở Việt anm bằng chỉ thị hình thái và chỉ thị phân tử Microsatellite

Chèo cổ xứ Nghệ

555 món ăn Việt Nam: kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

Quản lý quá trình dạy học và học theo học chế tín chỉ trong các trường đại học ở Việt Nam giai đoạn hiện nay

Những nguyên tắc cơ bản trong nghệ thuật chèo

Thiết kế nhà máy chế biến cá đóng hộp với hai dây chuyền sản xuất cá thu rán sốt cà chua năng suất 5000 kg/ca cà ngừ hấp ngâm dầu năng suất 5000 kg/ca

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm

Thiết kế nhà máy chế biến tôm đông lạnh năng suất 4,5 tấn/ga

Chế định miễn trách nhiệm hình sự theo luật hình sự Việt Nam : (Sách chuyên khảo) /

Thiết kế nhà máy chế biến cá

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa : : Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

English Unlimited A1 Starter Teacher's Pack : Teacher's Notes; Extra Activities; Literacy Worksheets; Testing; Video

Nghiên cứu phân loại một số giống chè ( Camellia Sinensis (L.) O.Kuntze) Ở Việt anm bằng chỉ thị hình thái và chỉ thị phân tử Microsatellite