Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 473 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Quy tắc biên mục Anh - Mỹ : Bản dịch tiếng Việt lần thứ nhất /
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Số gọi: 025.32 QUY
Tác giả:
Người dịch: Cao Minh Kiểm, Nguyễn Thị Xuân Bình, Nguyễn Huyền Dân...
AACR là một bộ quy tắc biên mục nổi tiếng thế giới cung cấp công cụ nghiệp vụ quan trọng cho người làm công tác thông tin thư viện Việt Nam
Bản giấy
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Số gọi: 641.4 LE-T
Tác giả:
PGS.TS. Lê Văn Tán (Chủ biên), GS.TS. Nguyễn Thị Hiền, TS. Hoàng Thị Lệ Hằng
Trình bày toàn cảnh công nghệ sau thu hoạch rau quả và cấu trúc cấu tạo tế bào và thành phần của rau quả. Các nguyên lý chung bảo quản rau quả.
Bản giấy
Tác giả:
Dương Minh Hào, Triệu Anh Ba biên soạn
Chưa có tóm tắt
Bản điện tử
Tác giả:
Nguyễn Anh Thái. GVHD: Phạm Kiều Thúy, Ngô Đình Bính
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1 /
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Số gọi: 641 BU-H
Tác giả:
Bùi Đức Hợi (Chủ biên)
Trình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi: nguyên lý, tính chất, công nghệ sản xuất...
Bản giấy
Hỏi đáp về các bãi biển Việt Nam
Năm XB: 2009 | NXB: Nhà xuất bản Quân đội Nhân dân
Số gọi: 915.97 NG-Y
Tác giả:
Tổ chức bản thảo: Nguyễn Hải Yến; Hoàng Trà My; Hoàng Lan Anh
Cuốn sách này tập hợp những hỏi đáp ngắn gọn về những bãi biển và nét văn hóa riêng của từng vùng, miền Việt Nam.
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Thị An Trang. GVHD: Đặng Diễm Hồng
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Hoàng Tiến, GVHD: Đặng Diễm Hồng
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Xây dựng chương trình tiên quyết cho nhà máy chế biến sữa ở Việt Nam
Năm XB: 2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi: 660.6 AN-H
Tác giả:
An Thị Hằng, GVHD: Nguyễn Thị Minh Tú
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Bùi Đức Hợi (Chủ biên).
Gồm các kiến thức cơ bản về: cơ sở lí thuyết của các quá trình chế biến lương thực, kĩ thuật sản xuất các loại gạo, các loại bột, sản xuất bánh mì...
Bản điện tử
Tác giả:
Trần Thái Quỳnh; GVHD: Lê Thị Bích Thủy
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Lôgic học
Năm XB: 2009 | NXB: Lao động - Xã hội
Số gọi: 160.071 VU-P
Tác giả:
Vũ Ngọc Pha
Logic học hình thức. Những vấn đề cơ bản của Logic biện chứng: logic của phát triển tiến hoá, hình thức tư duy trong logic biện chứng và những quy...
Bản giấy
Quy tắc biên mục Anh - Mỹ : Bản dịch tiếng Việt lần thứ nhất /
Tác giả: Người dịch: Cao Minh Kiểm, Nguyễn Thị Xuân Bình, Nguyễn Huyền Dân...
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: AACR là một bộ quy tắc biên mục nổi tiếng thế giới cung cấp công cụ nghiệp vụ quan trọng cho...
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tác giả: PGS.TS. Lê Văn Tán (Chủ biên), GS.TS. Nguyễn Thị Hiền, TS. Hoàng Thị Lệ Hằng
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày toàn cảnh công nghệ sau thu hoạch rau quả và cấu trúc cấu tạo tế bào và thành phần của...
Tài hùng biện của các nguyên thủ quốc gia
Tác giả: Dương Minh Hào, Triệu Anh Ba biên soạn
Năm XB: 2009 | NXB: NXB Thanh Niên
Điện tử Chi tiết
Phát hiện vi khuẩn Bacillus anthracis gây bệnh than ở bản chiềng ban, xã Mùn Chung, huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên
Tác giả: Nguyễn Anh Thái. GVHD: Phạm Kiều Thúy, Ngô Đình Bính
Năm XB: 2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1 /
Tác giả: Bùi Đức Hợi (Chủ biên)
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho...
Hỏi đáp về các bãi biển Việt Nam
Tác giả: Tổ chức bản thảo: Nguyễn Hải Yến; Hoàng Trà My; Hoàng Lan Anh
Năm XB: 2009 | NXB: Nhà xuất bản Quân đội Nhân dân
Tóm tắt: Cuốn sách này tập hợp những hỏi đáp ngắn gọn về những bãi biển và nét văn hóa riêng của từng...
Xây dựng chương trình tiên quyết cho nhà máy chế biến sữa ở Việt Nam
Tác giả: An Thị Hằng, GVHD: Nguyễn Thị Minh Tú
Năm XB: 2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Kỹ thuật chế biến lương thực :. Tập 2 : : In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung /
Tác giả: Bùi Đức Hợi (Chủ biên).
Năm XB: 2009 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Gồm các kiến thức cơ bản về: cơ sở lí thuyết của các quá trình chế biến lương thực, kĩ thuật sản...
Điện tử Chi tiết
Một số biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận kinh doanh ăn uống của khách sạn Melia Hà Nội
Tác giả: Trần Thái Quỳnh; GVHD: Lê Thị Bích Thủy
Năm XB: 2009 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Lôgic học
Tác giả: Vũ Ngọc Pha
Năm XB: 2009 | NXB: Lao động - Xã hội
Tóm tắt: Logic học hình thức. Những vấn đề cơ bản của Logic biện chứng: logic của phát triển tiến hoá,...
×