Kết quả tìm kiếm (Có 112 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Cuốn sách đề cập đến một số vấn đề chủ yếu của an toàn sinh học như An toàn sinh học vi sinh vật, an toàn sinh học phòng thí nghiệm, an toàn sinh...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Năm XB:
2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
663.13 CAC
|
Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia rượu, nước giải khát, mì chính như hạt đại mạch,...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Những tiền đề cơ bản về hóa sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh. Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Một số quy...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Năm XB:
2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
664.0071 NG-M
|
Giáo trình đề cập đầy đủ và sâu sắc lý thuyết sấy nói chung và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm nói riêng. Sau phần lý thuyết là các hệ thống sấy...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Trình bày vai trò của vi sinh vật trong công nghiệp thực phẩm, đặc điểm hình thái, cấu tạo và phân loại vi khuẩn, nấm, ...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Công nghệ sinh học Tập 5, Công nghệ vi sinh và môi trường
Năm XB:
2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Số gọi:
660.6 PH-T
|
Cuốn sách giới thiệu một số công nghệ vi sinh điển hình như: "Sản xuất Insulin", "Trợ sinh", "Phục hồi sinh học", "Thuốc trừ sâu vi sinh", "Ứng...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Kỹ thuật sản xuất dược phẩm. Tập 2, Kỹ thuật sản xuất thuốc bằng phương pháp sinh tổng hợp : : Sách đào tạo dược sĩ đại học, mã số: Đ.20.Z.09 /
Năm XB:
2007 | NXB: Y học
Từ khóa:
Số gọi:
615 TU-K
|
Tổng quan về công nghệ sinh học. Giới thiệu về công nghệ sinh học, nguyên liệu, kỹ thuật lên men, kỹ thuật sản xuất enzym, sản xuất protein đơn...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Cuốn sách cung cấp cho độc giả về quá trình phát triển của cây và ứng dụng kiến thức này vào sản xuất nông, lâm nghiệp. Ngoài ra, nhiều phần kiến...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Chú giải di truyền học
Năm XB:
2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Từ khóa:
Số gọi:
576.5 DO-T
|
Cuốn sách cung cấp ngoài những kiến thức cơ bản về di truyền học, nhiều mục của cuốn sách đã được cập nhâp những thông tin mới nhất. Bên cạnh đó,...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Năm XB:
2006 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Từ khóa:
Số gọi:
641.3 NG-H
|
Tổng quan về công nghệ sản xuất mì chính cùng các phương pháp sản xuất mì chính. Sản xuất mì chính bằng phương pháp thuỷ phân. Nghiên cứu hoàn...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Trình bày nguồn gốc, số lượng và thành phần các loại nước thải đô thị. Lựa chọn dây chuyền công nghệ và các phương pháp xử lí nước thải và bùn cặn....
|
Bản giấy
|
||
|
|
Giáo trình Công nghệ Sinh học thực vật
Năm XB:
2005 | NXB: Đại Học Đà Lạt
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 MA-L
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
An toàn sinh học
Tác giả: PGS.TS. Lê Gia Hy, PGS.TS. Khuất Hữu Thanh
Năm XB:
2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Cuốn sách đề cập đến một số vấn đề chủ yếu của an toàn sinh học như An toàn sinh học vi sinh vật,...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Tác giả: PGS.TS. Lê Thanh Mai (Chủ biên), GS.TS.Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS. Phạm Thu Thuỷ, TS.Nguyễn Thanh Hằng & Ths. Lê Thị Lan Chi
Năm XB:
2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Công nghệ vi sinh
Tác giả: Trần Thị Thanh
Năm XB:
2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Tóm tắt: Những tiền đề cơ bản về hóa sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh. Các nguyên tắc cơ bản...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn May
Năm XB:
2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Giáo trình đề cập đầy đủ và sâu sắc lý thuyết sấy nói chung và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Đại cương vi sinh vật thực phẩm
Tác giả: Trần Liên Hà
Năm XB:
2007 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày vai trò của vi sinh vật trong công nghiệp thực phẩm, đặc điểm hình thái, cấu tạo và...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Công nghệ sinh học Tập 5, Công nghệ vi sinh và môi trường
Tác giả: PGS.TS. Phạm Văn Ty, TS. Vũ Nguyên Thanh.
Năm XB:
2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Tóm tắt: Cuốn sách giới thiệu một số công nghệ vi sinh điển hình như: "Sản xuất Insulin", "Trợ sinh",...
Giấy
Chi tiết
Kỹ thuật sản xuất dược phẩm. Tập 2, Kỹ thuật sản xuất thuốc bằng phương pháp sinh tổng hợp : : Sách đào tạo dược sĩ đại học, mã số: Đ.20.Z.09 /
Tác giả: B.s.: Từ Minh Koóng (ch.b.), Đàm Thanh Xuân
Năm XB:
2007 | NXB: Y học
Tóm tắt: Tổng quan về công nghệ sinh học. Giới thiệu về công nghệ sinh học, nguyên liệu, kỹ thuật lên men,...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Sinh học phát triển thực vật
Tác giả: PGS.TS. Nguyễn Như Khanh
Năm XB:
2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Tóm tắt: Cuốn sách cung cấp cho độc giả về quá trình phát triển của cây và ứng dụng kiến thức này vào sản...
Giấy
Chi tiết
Chú giải di truyền học
Tác giả: Đỗ Lê Thăng, Đinh Đoàn Long
Năm XB:
2007 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Tóm tắt: Cuốn sách cung cấp ngoài những kiến thức cơ bản về di truyền học, nhiều mục của cuốn sách đã được...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Tác giả: Chủ biên: PGS.TS. Nguyễn Thị Hiền
Năm XB:
2006 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Tổng quan về công nghệ sản xuất mì chính cùng các phương pháp sản xuất mì chính. Sản xuất mì...
Giấy
Chi tiết
Xử lý nước thải đô thị
Tác giả: Trần Đức Hạ
Năm XB:
2006 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày nguồn gốc, số lượng và thành phần các loại nước thải đô thị. Lựa chọn dây chuyền công...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Công nghệ Sinh học thực vật
Tác giả: GS.TS. Mai Xuân Lương
Năm XB:
2005 | NXB: Đại Học Đà Lạt
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()