Kết quả tìm kiếm (Có 6 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Trình bày nguyên liệu và công nghệ sản xuất malt và bia: nguyên liệu chính đại mạch, các nguyên liệu thay thế đại mạch; Qui trình sản xuất từ khâu...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Trình bày nguyên liệu và công nghệ sản xuất malt và bia: nguyên liệu chính đại mạch, các nguyên liệu thay thế đại mạch; Qui trình sản xuất từ khâu...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Trình bày nguyên liệu và công nghệ sản xuất malt và bia: nguyên liệu chính đại mạch, các nguyên liệu thay thế đại mạch; Qui trình sản xuất từ khâu...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
||
|
|
Giáo trình Công nghệ đồ uống lên men
Năm XB:
2021 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 HO-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
|
Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm
Năm XB:
1999 | NXB: Nxb. Khoa học và Kỹ thuật,
Từ khóa:
Số gọi:
338.4 HO-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
Công nghệ sản xuất Malt và Bia
Tác giả: Hoàng Đình Hoà
Năm XB:
2002 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày nguyên liệu và công nghệ sản xuất malt và bia: nguyên liệu chính đại mạch, các nguyên...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Công nghệ sản xuất Malt và Bia
Tác giả: Hoàng Đình Hoà
Năm XB:
2002 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày nguyên liệu và công nghệ sản xuất malt và bia: nguyên liệu chính đại mạch, các nguyên...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Công nghệ sản xuất malt và bia
Tác giả: PGS. TS. Hoàng Đình Hòa
Năm XB:
2005 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Tóm tắt: Trình bày nguyên liệu và công nghệ sản xuất malt và bia: nguyên liệu chính đại mạch, các nguyên...
Giấy
Chi tiết
Giáo trình Công nghệ đồ uống lên men
Tác giả: GS.TS. Hoàng Đình Hòa
Năm XB:
2023 | NXB: Tài chính,
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Giáo trình Công nghệ đồ uống lên men
Tác giả: GS.TS. Hoàng Đình Hoà; PGS.TS Nguyễn Hoài Trâm; TS. Đặng Hồng Ánh
Năm XB:
2021 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Hoàng Đình Hòa
Năm XB:
1999 | NXB: Nxb. Khoa học và Kỹ thuật,
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()