Kết quả tìm kiếm (Có 19810 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Cuốn sách trình bày tổng quát người Việt ăn uống, phong tục tập quán liên quan đến ăn uống, những thức ăn chính của người Việt Nam...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Văn hóa ẩm thực Việt Nam được ra đời với mong muốn góp phần hoàn thiện hơn cái nhìn, cái hiểu toàn vẹn cề các món ăn và văn hóa ăn uống của con...
|
Bản giấy
|
||
|
|
Cuốn sách này không chỉ đề cập đến xuất xứ và nghệ thuật chế biến món ăn mà đặc biệt nhấn mạnh với bạn đọc cách thưởng thức món ăn của miền Bắc
|
Bản giấy
|
||
|
|
Cuốn sách này không chỉ đề cập đến xuất xứ và nghệ thuật chế biến món ăn mà đặc biệt nhấn mạnh với bạn đọc cách thưởng thức món ăn của miền Nam
|
Bản giấy
|
||
|
|
Văn hóa ẩm thực Việt Nam - các món ăn Miền Trung
Năm XB:
2001 | NXB: Thanh Niên
Số gọi:
394.09597 MA-K
|
Cuốn sách này nói về cách chế biến món ăn, cách thưởng thức và một số nét đặc trưng về văn hóa ẩm thực của miền Trung.
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hoá biển miền Trung Việt Nam
Năm XB:
2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
390.095974 LE-K
|
Sơ lược về biển Việt Nam. Trình bày về văn học dân gian, tục thờ phụng thần biển, lễ hội, phong tục, dân ca, các nghề biển truyền thống, văn hoá -...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hoá các dân tộc ít người ở Việt Nam
Năm XB:
2011 | NXB: Nxb Dân trí
Từ khóa:
Số gọi:
305.895 PH-T
|
Giới thiệu những giá trị truyền thống và các biểu hiện độc đáo trong văn hoá các dân tộc ít người nước ta
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hóa các dân tộc Tây Nguyên - thực trạng và những vấn đề đặt ra : Sách tham khảo /
Năm XB:
2004 | NXB: Chính trị Quốc gia
Từ khóa:
Số gọi:
305.89597 TR-B
|
Tài liệu cung cấp các thông tin về văn hóa các dân tộc tậy nguyên về thực trạng và những vấn đề đặt ra
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hóa chéo của người Thái đen ở Mường Thanh (Tỉnh Điện Biên)
Năm XB:
2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Số gọi:
398.09597177 TO-H
|
Giới thiệu giá trị văn hóa gắn với bát chéo nói chung và những nét gắn với từng gia vị làm nên bát chéo và những nét văn hóa gắn với nguyên liệu...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hoá cổ truyền của người Hrê ở huyện An Lão tỉnh Bình Định
Năm XB:
2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Từ khóa:
Số gọi:
390.0959754 NG-N
|
Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu văn hoá người Hrê Bình Định. Trình bày đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội, quá trình hình thành và...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hoá cổ truyền của người Pu Y ở Hà Giang
Năm XB:
2013 | NXB: Nxb Thời đại
Từ khóa:
Số gọi:
390.09597163 MA-H
|
Khái quát môi trường tự nhiên, nguồn gốc lịch sử, dân số và phân bố dân cư tỉnh Hà Giang. Nghiên cứu về đời sống kinh tế, tổ chức xã hội, văn hoá...
|
Bản giấy
|
|
|
|
Văn hoá cổ truyền ở huyện Anh Sơn
Năm XB:
2010 | NXB: Nxb Thanh Niên
Từ khóa:
Số gọi:
390.0959742 NG-T
|
Khái quát về địa lí, lịch sử huyện Anh Sơn và nghiên cứu văn hoá vật thể, phi vật thể của huyện như: kiến trúc, trang phục, ẩm thực, văn học, giáo...
|
Bản giấy
|
Văn hóa ẩm thực và món ăn ngon Việt Nam
Tác giả: Xuân Huy (siêu tầm và giới thiệu)
Năm XB:
2004 | NXB: Trẻ
Tóm tắt: Cuốn sách trình bày tổng quát người Việt ăn uống, phong tục tập quán liên quan đến ăn uống, những...
Giấy
Chi tiết
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tác giả: TS. Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà
Năm XB:
2012 | NXB: Thời đại
Tóm tắt: Văn hóa ẩm thực Việt Nam được ra đời với mong muốn góp phần hoàn thiện hơn cái nhìn, cái hiểu...
Giấy
Chi tiết
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Nhiều tác giả
Năm XB:
2001 | NXB: Thanh Niên
Tóm tắt: Cuốn sách này không chỉ đề cập đến xuất xứ và nghệ thuật chế biến món ăn mà đặc biệt nhấn mạnh...
Giấy
Chi tiết
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
Tác giả: Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng
Năm XB:
2002 | NXB: Thanh Niên
Tóm tắt: Cuốn sách này không chỉ đề cập đến xuất xứ và nghệ thuật chế biến món ăn mà đặc biệt nhấn mạnh...
Giấy
Chi tiết
Văn hóa ẩm thực Việt Nam - các món ăn Miền Trung
Tác giả: Mai Khôi
Năm XB:
2001 | NXB: Thanh Niên
Tóm tắt: Cuốn sách này nói về cách chế biến món ăn, cách thưởng thức và một số nét đặc trưng về văn hóa ẩm...
Giấy
Chi tiết
Văn hoá biển miền Trung Việt Nam
Tác giả: Lê Văn Kỳ
Năm XB:
2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Tóm tắt: Sơ lược về biển Việt Nam. Trình bày về văn học dân gian, tục thờ phụng thần biển, lễ hội, phong...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hoá các dân tộc ít người ở Việt Nam
Tác giả: Phạm Nhân Thành
Năm XB:
2011 | NXB: Nxb Dân trí
Tóm tắt: Giới thiệu những giá trị truyền thống và các biểu hiện độc đáo trong văn hoá các dân tộc ít người...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hóa các dân tộc Tây Nguyên - thực trạng và những vấn đề đặt ra : Sách tham khảo /
Tác giả: GS. TS. Trần Văn Bính chủ biên
Năm XB:
2004 | NXB: Chính trị Quốc gia
Tóm tắt: Tài liệu cung cấp các thông tin về văn hóa các dân tộc tậy nguyên về thực trạng và những vấn đề...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hóa chéo của người Thái đen ở Mường Thanh (Tỉnh Điện Biên)
Tác giả: Tòng Văn Hân
Năm XB:
2014 | NXB: Văn hóa Thông tin
Tóm tắt: Giới thiệu giá trị văn hóa gắn với bát chéo nói chung và những nét gắn với từng gia vị làm nên...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hoá cổ truyền của người Hrê ở huyện An Lão tỉnh Bình Định
Tác giả: Nguyễn Xuân Nhân (Chb), Đinh Văn Thành
Năm XB:
2015 | NXB: Khoa học Xã hội
Tóm tắt: Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu văn hoá người Hrê Bình Định. Trình bày đặc điểm tự...
Giấy
Chi tiết
Văn hoá cổ truyền của người Pu Y ở Hà Giang
Tác giả: Ma Ngọc Hướng (Chủ biên), Âu Văn Hợp, Hoàng Thị Cấp
Năm XB:
2013 | NXB: Nxb Thời đại
Tóm tắt: Khái quát môi trường tự nhiên, nguồn gốc lịch sử, dân số và phân bố dân cư tỉnh Hà Giang. Nghiên...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Văn hoá cổ truyền ở huyện Anh Sơn
Tác giả: Nguyễn Thanh Tùng
Năm XB:
2010 | NXB: Nxb Thanh Niên
Tóm tắt: Khái quát về địa lí, lịch sử huyện Anh Sơn và nghiên cứu văn hoá vật thể, phi vật thể của huyện...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
×
![]()