Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Kết quả tìm kiếm (Có 2495 kết quả)

Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
GIÁO TRÌNH CƠ SỞ THẨM MỸ 2 Năm XB: 2008 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: GIÁO TRÌNH CƠ SỞ THẨM MỸ Số gọi: 750 GIA	Tác giả: KHOA TẠO DÁNG CÔNG NGHIỆP; VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI	Chưa có tóm tắt	Bản điện tử Chi tiết
Giáo trình con người và môi trường Năm XB: 2011 \| NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam Từ khóa: Con người Giáo trình Môi trường Sinh thái Số gọi: 577.2 LE-K	Tác giả: Lê Văn Khoa (Chủ biên), Đoàn Văn Cánh, Nguyễn Quang Hùng, Lâm Minh Triết	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Giáo trình con người và môi trường Năm XB: 2013 \| NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam Từ khóa: Giáo trình Môi trường Con người Số gọi: 363.7 LE-K	Tác giả: Lê Văn Khoa (Chủ biên)	Chưa có tóm tắt	Bản điện tử Chi tiết
Giáo trình công ngh may trang phục 1 Năm XB: 2015 \| NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội Từ khóa: Giáo trình Công nghệ May trang phục Số gọi: 646.071 TR-T	Tác giả: Trần Thị Thêu	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến rau củ quả NXB: Dân trí Từ khóa: Giáo trình Công nghệ Bảo quản Chế biến Rau Củ quả Số gọi: 664.8046 LE-T	Tác giả: Lê Hà Hải	Giới thiệu chung, đặc điểm cấu trúc, thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng, yếu tố làm giảm chất lượng, phương pháp bảo quản, quá trình công...	Bản giấy Chi tiết
Giáo trình công nghệ các sản phẩm Sữa Năm XB: 2008 \| NXB: Khoa học và Kỹ thuật Từ khóa: Giáo trình Công nghệ sinh học Sản phẩm Sữa Số gọi: 637.1 LA-T	Tác giả: Lâm Xuân Thanh.	Quyển sách trình bày: Thành phần hoá học của sữa, một số tính chất đặc trưng của sữa, sữa nguyên liệu, một số yếu tố ảnh hưởng tới thành phần và...	Bản giấy Chi tiết
Giáo trình công nghệ các sản phẩm từ sữa Năm XB: 2004 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: các sản phẩm từ sữa công nghệ sữa giáo trình sữa Số gọi: 637.10711 LA-T	Tác giả: Lâm Xuân Thanh	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Giáo trình công nghệ các sản phẩm từ sữa Năm XB: 2002 \| NXB: Khoa học và Kỹ thuật Từ khóa: các sản phẩm từ sữa công nghệ sữa giáo trình sữa Số gọi: 637.10711 LE-T	Tác giả: Lê Thi Liên Thanh, Lê Văn Hoàng	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Giáo trình công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm : Mã số: CB 351 / Năm XB: 2005 \| NXB: Trường Đại học Cần Thơ Từ khóa: Giáo trình Công nghệ Chế biến Dầu mỡ thực phẩm Số gọi: 660.6 TR-T	Tác giả: ThS Trần Thanh Trúc (Biên soạn)	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Giáo trình Công nghệ đồ uống lên men Năm XB: 2023 \| NXB: Tài chính Từ khóa: Giáo trình Công nghệ lên men đồ uống Số gọi: 660.6 HO-H	Tác giả: GS.TS. Hoàng Đình Hòa	Chưa có tóm tắt	Bản điện tử Chi tiết
Giáo trình Công nghệ đồ uống lên men Năm XB: 2021 \| NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội Từ khóa: Giáo trình Lên men Công nghệ đồ uống Số gọi: 660.6 HO-H	Tác giả: GS.TS. Hoàng Đình Hoà; PGS.TS Nguyễn Hoài Trâm; TS. Đặng Hồng Ánh	Chưa có tóm tắt	Bản điện tử Chi tiết
Giáo trình Công nghệ kháng sinh : Cao Văn Thu / Năm XB: 2014 \| NXB: Thông tin và Truyền thông Từ khóa: Giáo trình Công nghệ kháng sinh Số gọi: 660.6 CA-T	Tác giả: PGS.TS Cao Văn Thu (Chủ biên)	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết