Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 170 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Tác giả:
Vũ Thị Bích Liên, GVHD: Phạm Huy Đường
Chưa có tóm tắt
Bản điện tử
Tác giả:
Phạm Thị Ngọc, GVHD: Nguyễn Hồ Phương
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Giáo trình bao bì thực phẩm
Năm XB: 2022 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Số gọi: 660.6 NG-T
Tác giả:
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh; TS. Đặng Thị Thanh Quyên
Chưa có tóm tắt
Bản điện tử
Tác giả:
Tôn Thất Minh (Chủ biên), Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Trần Thị Thúy, Trần Quang Tùng
Giáo trình tập trung nghiên cứu các cân bằng hóa học xảy ra trong dung dịch nước, qua đó ứng dụng vào việc phân tích những đối tượng cụ thể dựa...
Bản giấy
Tác giả:
ThS Trần Thanh Trúc (Biên soạn)
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Lê Văn Việt Mẫn
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
GIáo trình Dinh dưỡng người
Năm XB: 2005 | NXB: Trường Đại học Cần Thơ
Số gọi: 613.2 NG-T
Tác giả:
ThS. Nguyễn Minh Thủy
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Giáo trình điện tử: Kỹ thuạt chế biến món ăn
Năm XB: 2005 | NXB: Công an nhân dân
Số gọi: 641.5 KTCB
Tác giả:
Tổng cục du lịch, trường cao đẳng du lịch Hà Nội
Trình bày khái quát về thực phẩm và kỹ thuật sơ chế; trang thiết bị, dụng cụ dùng trong nhà bếp; kỹ thuật cắt thái - tỉa hoa trang trí....
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên);Hoàng Quốc Tuấn; Nguyễn Thị Thảo; Nguyễn Hoàng Dũng; Vũ Hồng Sơn; Đỗ Biên Cương; Trương Quốc Phong
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
GS. TS. Phạm Xuân Vượng
Trình bày khái quát về thực phẩm, chất lượng thực phẩm, các yếu tố cấu thành chất lượng thực phẩm. Chức năng của chất lượng, tổ chức đánh giá chất...
Bản giấy
Giải pháp hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân sự ở công ty TNHH thực phẩm Ân Nam tại Hà Nội
Tác giả: Vũ Thị Bích Liên, GVHD: Phạm Huy Đường
Năm XB: 2012 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử Chi tiết
Giáo trình bao bì thực phẩm
Tác giả: PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh; TS. Đặng Thị Thanh Quyên
Năm XB: 2022 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Điện tử Chi tiết
Giáo trình cơ sở hóa phân tích
Tác giả: Trần Thị Thúy, Trần Quang Tùng
Năm XB: 2019 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Tóm tắt: Giáo trình tập trung nghiên cứu các cân bằng hóa học xảy ra trong dung dịch nước, qua đó ứng...
Giáo trình công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm : Mã số: CB 351 /
Tác giả: ThS Trần Thanh Trúc (Biên soạn)
Năm XB: 2005 | NXB: Trường Đại học Cần Thơ,
Giáo trình Công nghệ thực phẩm đại cương
Tác giả: PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh
Năm XB: 2023 | NXB: Tài chính,
GIáo trình Dinh dưỡng người
Tác giả: ThS. Nguyễn Minh Thủy
Năm XB: 2005 | NXB: Trường Đại học Cần Thơ
Giáo trình điện tử: Kỹ thuạt chế biến món ăn
Tác giả: Tổng cục du lịch, trường cao đẳng du lịch Hà Nội
Năm XB: 2005 | NXB: Công an nhân dân
Tóm tắt: Trình bày khái quát về thực phẩm và kỹ thuật sơ chế; trang thiết bị, dụng cụ dùng trong nhà bếp;...
Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên);Hoàng Quốc Tuấn; Nguyễn Thị Thảo; Nguyễn Hoàng Dũng; Vũ Hồng Sơn; Đỗ Biên Cương; Trương Quốc Phong
Năm XB: 2016 | NXB: Bách Khoa Hà Nội,
Giáo trình Kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp /
Tác giả: GS. TS. Phạm Xuân Vượng
Năm XB: 2007 | NXB: Nxb Hà Nội
Tóm tắt: Trình bày khái quát về thực phẩm, chất lượng thực phẩm, các yếu tố cấu thành chất lượng thực...
×