Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Help

Thông tin ấn phẩm

Bộ sưu tập

Loại ấn phẩm

Tìm kiếm theo

Từ khóa tìm kiếm

Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 172 kết quả)

Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm Năm XB: 2012 \| NXB: Khoa học và Kỹ thuật Từ khóa: Ứng dụng Enzyme Chế biến thực phẩm Công nghiệp thực phẩm Số gọi: 664.024 HO-A	Tác giả: Hoàng Kim Anh	Giới thiệu những ứng dụng truyền thống và ứng dụng mới của enzyme trong công nghiệp thực phẩm: sản xuất bánh, chế biến rau quả, sản xuất các sản...	Bản giấy Chi tiết
Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm Năm XB: 2012 \| NXB: Bách Khoa Hà Nội, Từ khóa: Giáo trình Thiết kế Thiết bị Máy móc Công nghiệp thực phẩm Số gọi: 664.0028 TO-M	Tác giả: Tôn Thất Minh	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm Năm XB: 2012 \| NXB: Khoa học và Kỹ thuật Từ khóa: Công nghệ Sinh học Thực phẩm Vi sinh vật học Số gọi: 660.6 LE-B	Tác giả: PGS.TS. Lê Thanh Bình	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Giải pháp hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân sự ở công ty TNHH thực phẩm Ân Nam tại Hà Nội Năm XB: 2012 \| NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội Từ khóa: Tuyển dụng Hà Nội Nhân sự Giải pháp Công ty TNHH Thực phẩm Ân Nam Số gọi: 658 VU-L	Tác giả: Vũ Thị Bích Liên, GVHD: Phạm Huy Đường	Chưa có tóm tắt	Bản điện tử Chi tiết
Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm Năm XB: 2012 \| NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam Từ khóa: Thực phẩm Phương pháp Vi sinh vật Nước Mĩ phẩm Phân tích Phương pháp phân tích Số gọi: 579 TR-T	Tác giả: Trần Linh Thước	Giới thiệu các chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm. Yêu cầu cơ bản của phòng kiểm nghiệm vi sinh vật....	Bản giấy Chi tiết
Nghiên cứu công nghệ sản xuất hương liệu và phụ gia thực phẩm Năm XB: 2012 \| NXB: Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM Từ khóa: Công nghệ Nghiên cứu Phụ gia thực phẩm Sản xuất hương liệu Số gọi: 66.39 TR-K	Tác giả: Trang Huỳnh Đăng Khoa	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Luật an toàn thực phẩm năm 2010 : Và văn bản hướng dẫn thi hành Năm XB: 2012 \| NXB: Chính Trị Quốc Gia Từ khóa: Việt Nam Pháp luật Thực phẩm Luật an toàn thực phẩm Số gọi: 344.59704 LUA		Giới thiệu nội dung của Luật an toàn thực phẩm bao gồm các quy định về quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm, điều...	Bản giấy Chi tiết
Công nghệ chế biến thực phẩm Năm XB: 2011 \| NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh Từ khóa: công nghệ thực phẩm chế biến Số gọi: 664 LE-M	Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn	Chưa có tóm tắt	Bản điện tử Chi tiết
Công nghệ chế biến thực phẩm Năm XB: 2011 \| NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm Thực phẩm-Chế biến Số gọi: 664 LE-M	Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn (Chủ biên) và các tác giả khác	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm . Tập 4, Phân riêng dưới tác dụng của nhiệt 9chưng luyện, hấp thụ, trích ly, kết tinh, sấy) / Năm XB: 2011 \| NXB: Khoa học và Kỹ thuật Từ khóa: Thực phẩm Thiết bị Quá trình Công nghệ hóa chất Số gọi: 681.754 NG-B	Tác giả: GS.TSKH.Nguyễn Bin.	Trình bày nội dung, trình tự các khâu kĩ thuật trong quá trình phân riêng dưới tác dụng của nhiệt: chưng luyện, hấp thụ, trích ly, hấp phụ, kết...	Bản giấy Chi tiết
Các quá trình,thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :. Tập 3 : : Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Năm XB: 2011 \| NXB: Khoa học và Kỹ thuật Từ khóa: Thực phẩm Thiết bị Công nghệ hóa chất Truyền nhiệt Số gọi: 681.754 NG-B	Tác giả: GS. TSKH. Nguyễn Bin.	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Năm XB: 2010 \| NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam Từ khóa: Chế biến Công nghệ thực phẩm Kỹ thuật sản xuất thực phẩm Số gọi: 664 NG-P	Tác giả: TS. Nguyễn Xuân Phương - TSKH Nguyễn Văn Thoa	Trình bày cơ sở lí thuyết trong quá trình sản xuất thực phẩm; Kĩ thuật chế biến các sản phẩm thực phẩm: rau quả, đồ hộp, chè, cà phê, bia, rượu,...	Bản giấy Chi tiết

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm

Tác giả: Hoàng Kim Anh

Năm XB: 2012 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật

Tóm tắt: Giới thiệu những ứng dụng truyền thống và ứng dụng mới của enzyme trong công nghiệp thực phẩm:...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Ứng dụng Enzyme Chế biến thực phẩm

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm

Tác giả: Tôn Thất Minh

Năm XB: 2012 | NXB: Bách Khoa Hà Nội,

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Giáo trình Thiết kế Thiết bị

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm

Tác giả: PGS.TS. Lê Thanh Bình

Năm XB: 2012 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Công nghệ Sinh học Thực phẩm

Giải pháp hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân sự ở công ty TNHH thực phẩm Ân Nam tại Hà Nội

Tác giả: Vũ Thị Bích Liên, GVHD: Phạm Huy Đường

Năm XB: 2012 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội

Điện tử Chi tiết

Từ khóa:

Tuyển dụng Hà Nội Nhân sự

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm

Tác giả: Trần Linh Thước

Năm XB: 2012 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam

Tóm tắt: Giới thiệu các chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm. Yêu...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Thực phẩm Phương pháp Vi sinh vật

Nghiên cứu công nghệ sản xuất hương liệu và phụ gia thực phẩm

Tác giả: Trang Huỳnh Đăng Khoa

Năm XB: 2012 | NXB: Trường Đại học Công nghiệp...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Công nghệ Nghiên cứu Phụ gia thực phẩm

Luật an toàn thực phẩm năm 2010 : Và văn bản hướng dẫn thi hành

Năm XB: 2012 | NXB: Chính Trị Quốc Gia

Tóm tắt: Giới thiệu nội dung của Luật an toàn thực phẩm bao gồm các quy định về quyền và nghĩa vụ của tổ...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Việt Nam Pháp luật Thực phẩm

Công nghệ chế biến thực phẩm

Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn

Năm XB: 2011 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc...

Điện tử Chi tiết

Từ khóa:

công nghệ thực phẩm chế biến

Công nghệ chế biến thực phẩm

Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn (Chủ biên) và các tác giả khác

Năm XB: 2011 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Công nghệ chế biến thực phẩm Thực phẩm-Chế biến

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm . Tập 4, Phân riêng dưới tác dụng của nhiệt 9chưng luyện, hấp thụ, trích ly, kết tinh, sấy) /

Tác giả: GS.TSKH.Nguyễn Bin.

Năm XB: 2011 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật

Tóm tắt: Trình bày nội dung, trình tự các khâu kĩ thuật trong quá trình phân riêng dưới tác dụng của...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Thực phẩm Thiết bị Quá trình

Các quá trình,thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :. Tập 3 : : Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt /

Tác giả: GS. TSKH. Nguyễn Bin.

Năm XB: 2011 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Thực phẩm Thiết bị Công nghệ hóa chất

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm

Tác giả: TS. Nguyễn Xuân Phương - TSKH Nguyễn Văn Thoa

Năm XB: 2010 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam

Tóm tắt: Trình bày cơ sở lí thuyết trong quá trình sản xuất thực phẩm; Kĩ thuật chế biến các sản phẩm thực...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Chế biến Công nghệ thực phẩm Kỹ thuật sản xuất thực phẩm

THƯ VIỆN HOU

Kết quả tìm kiếm (Có 172 kết quả)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm

Giải pháp hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân sự ở công ty TNHH thực phẩm Ân Nam tại Hà Nội

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất hương liệu và phụ gia thực phẩm

Luật an toàn thực phẩm năm 2010 : Và văn bản hướng dẫn thi hành

Công nghệ chế biến thực phẩm

Công nghệ chế biến thực phẩm

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm . Tập 4, Phân riêng dưới tác dụng của nhiệt 9chưng luyện, hấp thụ, trích ly, kết tinh, sấy) /

Các quá trình,thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :. Tập 3 : : Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt /

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm

Giải pháp hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân sự ở công ty TNHH thực phẩm Ân Nam tại Hà Nội

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất hương liệu và phụ gia thực phẩm

Luật an toàn thực phẩm năm 2010 : Và văn bản hướng dẫn thi hành

Công nghệ chế biến thực phẩm

Công nghệ chế biến thực phẩm

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm . Tập 4, Phân riêng dưới tác dụng của nhiệt 9chưng luyện, hấp thụ, trích ly, kết tinh, sấy) /

Các quá trình,thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :. Tập 3 : : Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt /

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm