Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 36 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Tác giả:
Đỗ Thu Trang; GVHD: ThS. Vũ Quốc Trí
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tiếng Anh dành cho nhân viên phục vụ phòng
Năm XB: 2004 | NXB: NXB Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
Số gọi: 428 NG-Y
Tác giả:
Nguyễn Thành Yến
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Năm XB: 2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Số gọi: 647.95023 TR-D
Tác giả:
Trịnh Xuân Dũng
Cuốn sách này cung cấp các thông tin và kinh nghiệm được lựa chọn từ lí luận và thực tiễn ớ trong nước và ngoài nước trong việc kinh doanh hàng....
Bản giấy
Giáo trình nghiệp vu lễ tân khách sạn
Năm XB: 2003 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Số gọi: 919.06 TR-D
Tác giả:
Trịnh Xuân Dũng
Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng về chuyên môn nghiệp vụ, hướng dẫn quy trình phục vụ khách, cũng như trang bị những kiến thức cơ bản trong...
Bản giấy
Tác giả:
PGS. TS. Nguyễn Văn Đính (chủ biên) TH. S. Hoàng Lan Hương
Cuốn sách này nói về một môn học đề cập đến nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật chính trong chuyên ngành Quản trị Kinh doanh du lịch và khách sạn bậc đại...
Bản giấy
Phục vụ ăn uống trong du lịch
Năm XB: 2002 | NXB: Thống kê
Số gọi: 641.5 HA-R
Tác giả:
Hayter, Roy
Cuốn sách này cung cấp cho bạn đọc cách thức giao tiếp với khách hàng,vệ sinh an toàn và an ninh trong phục vụ ăn uống, lao động trong phục vụ ăn...
Bản giấy
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam
Giới thiệu về nhiệp vụ phục vụ buồng; trang bị làm vệ sinh và thực hành; Chăn, đềm. đồ, vải và giặt là...
Bản giấy
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ ăn uống : Cách tiếp cận thực tế /
Năm XB: 2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam
Số gọi: 641.5 GIA
Tác giả:
Tổng cục du lịch Việt Nam
Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống; các công việc chuẩn bị; những kỹ năng và kiến thức phục vụ về đồ ăn và đồ uống...
Bản giấy
Kỹ năng phục vụ bàn- bar
Năm XB: 1999 | NXB: Trường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội
Số gọi: 647.95 TR-D
Tác giả:
Trịnh Xuân Dũng( chủ biên), Nguyễn Khánh Hiếu( dịch)
Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng và yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ bàn -bar trong nhà hàng, khách sạn
Bản giấy
Bar và đồ uống
Năm XB: 1999 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Số gọi: 642.2 TR-D
Tác giả:
Trịnh Xuân Dũng
Giới thiệu về Bar; nhân viên phục vụ quầy Bar và chất lượng phục vụ; thiết bị và cung ứng quầy Bar...
Bản giấy
Nghiệp vụ trong ngành khách sạn và nhà hàng
Năm XB: 1995 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Số gọi: 647.95 RE-H
Tác giả:
H.RENNER,U.RENNER,G.TEMPESTA
Nghiệp vụ trong ngành khách sạn và nhà hàng
Bản giấy
Nghiệp vụ phục vụ bàn trong khách sạn du lịch
NXB: Trường Trung học Du lịch Hà Nội
Số gọi: 647.95 NG-H
Tác giả:
Trường Du lịch Hà Nội
Cuốn sách giới thiệu một số kỹ năng nghiệp vụ phục vụ trong nhà hàng khách sạn dành cho nhân viên phục vụ
Bản giấy
Một số giải pháp tăng cường khả năng phục vụ khách du lịch tại khách sạn Cây Xoài
Tác giả: Đỗ Thu Trang; GVHD: ThS. Vũ Quốc Trí
Năm XB: 2005 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Tiếng Anh dành cho nhân viên phục vụ phòng
Tác giả: Nguyễn Thành Yến
Năm XB: 2004 | NXB: NXB Tổng hợp Thành phố Hồ...
Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng
Năm XB: 2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Tóm tắt: Cuốn sách này cung cấp các thông tin và kinh nghiệm được lựa chọn từ lí luận và thực tiễn ớ trong...
Giáo trình nghiệp vu lễ tân khách sạn
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng
Năm XB: 2003 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Tóm tắt: Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng về chuyên môn nghiệp vụ, hướng dẫn quy trình phục vụ khách,...
Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Tác giả: PGS. TS. Nguyễn Văn Đính (chủ biên) TH. S. Hoàng Lan Hương
Năm XB: 2003 | NXB: Lao động - Xã hội
Tóm tắt: Cuốn sách này nói về một môn học đề cập đến nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật chính trong chuyên...
Phục vụ ăn uống trong du lịch
Tác giả: Hayter, Roy
Năm XB: 2002 | NXB: Thống kê
Tóm tắt: Cuốn sách này cung cấp cho bạn đọc cách thức giao tiếp với khách hàng,vệ sinh an toàn và an ninh...
Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn : Cách tiếp cận thực tế /
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB: 2000
Tóm tắt: Giới thiệu về nhiệp vụ phục vụ buồng; trang bị làm vệ sinh và thực hành; Chăn, đềm. đồ, vải và...
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ ăn uống : Cách tiếp cận thực tế /
Tác giả: Tổng cục du lịch Việt Nam
Năm XB: 2000 | NXB: Tổng cục du lịch Việt Nam
Tóm tắt: Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống; các công việc chuẩn bị; những kỹ năng và kiến thức phục vụ...
Kỹ năng phục vụ bàn- bar
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng( chủ biên), Nguyễn Khánh Hiếu( dịch)
Năm XB: 1999 | NXB: Trường trung học nghiệp vụ...
Tóm tắt: Cuốn sách trình bày về một số kỹ năng và yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ bàn -bar trong...
Bar và đồ uống
Tác giả: Trịnh Xuân Dũng
Năm XB: 1999 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục
Tóm tắt: Giới thiệu về Bar; nhân viên phục vụ quầy Bar và chất lượng phục vụ; thiết bị và cung ứng quầy...
Nghiệp vụ trong ngành khách sạn và nhà hàng
Tác giả: H.RENNER,U.RENNER,G.TEMPESTA
Năm XB: 1995 | NXB: Văn hoá - Thông tin
Tóm tắt: Nghiệp vụ trong ngành khách sạn và nhà hàng
Nghiệp vụ phục vụ bàn trong khách sạn du lịch
Tác giả: Trường Du lịch Hà Nội
NXB: Trường Trung học Du lịch Hà...
Tóm tắt: Cuốn sách giới thiệu một số kỹ năng nghiệp vụ phục vụ trong nhà hàng khách sạn dành cho nhân viên...
×